名古屋を知り尽くした食のプロがおすすめする絶品グルメ

2022年05月30日 09時00分

名古屋といえば全国屈指とも言えるご当地グルメの宝庫。ひつまぶしや手羽先、味噌カツなど、独自の食文化の魅力が詰まった料理の数々は「なごやめし」として親しまれています。そんな名物料理を本場で満喫するのも旅の醍醐味！飲食店情報サイト「ぐるなび」の名古屋スタッフが厳選した、ぜひ訪れてほしい地元の人気店をご紹介します。

愛知県のホテル・旅館を探す
名古屋のホテル・旅館を探す

居酒屋で「なごやめし」を堪能！

専門店ならではの味わいに感動！

名古屋は洋食＆カフェも魅力いっぱい！　

居酒屋で「なごやめし」を堪能！

名古屋めし手羽先テバサカバ（手羽酒場）

2022年1月にリニューアルオープンした「名古屋めし手羽先テバサカバ（手羽酒場）」は、手羽先をはじめとする名古屋名物をそろえる大衆居酒屋です。看板メニューの手羽先（2本298円）は、大ぶりな国産鶏肉を10種以上のスパイス＆ハーブで味付けしてあり、外はパリっと香ばしく中はジューシー！これを目当てに通う常連も多い逸品です。

「みそ串カツ」や「大エビフライ」（各298円）など、手羽先以外にもなごやめしが充実。八丁味噌と牛すじの組み合わせが絶妙な「こぼれる土手煮」（298円）は長時間煮込んだ柔らかな牛すじを楽しめ、ボリュームも満点です。ゆったりとしたテーブル席のほかに、半個室のボックス席も落ち着けます。

【ぐるなび名古屋スタッフおすすめコメント】

料理、ドリンクともに基本全品298円で、コストパフォーマンスが抜群。お酒と一緒に本格的ななごやめしを楽しみたいときなどにおすすめです。手羽先6人前（12本）を立体的に盛り付けた「手羽先ボルケーノ」（1,788円）は写真映え間違いなし！ホテルが多い栄・伏見エリアに位置し、アクセスも良好です。

住所: 愛知県名古屋市中区栄2-7-5
営業時間: 17:00～24:00（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
定休日: 土曜日、日曜日、祝日
アクセス: 【電車】地下鉄「伏見」駅より徒歩約5分

ぐるなびで「名古屋めし手羽先テバサカバ」の詳細をチェックする

（別ウインドウで開きます）

なごやめし居酒屋がらくたぶんこ千種・車道店

なごやめしを昔懐かしい昭和レトロな空間で楽しめるのが「なごやめし居酒屋がらくたぶんこ千種・車道店」です。毎日店で手打ちする「炭火焼き鳥」は1本80円～140円とリーズナブル。また、地元・愛知の奥三河鶏を使った焼き鳥各種（160円～）も、朝引きならではの鮮度の良さが評判です。さらに、「手ごねつくね」（220円～）はふわふわジューシーな食感がやみつきに！

特製の味噌だれで仕上げた「みそ手羽唐揚げ」（3本460円）や「みそおでん」（180円～）、「どて煮」（450円）など名古屋名物が勢ぞろい。コースも各種あり、人気No.1の「鮮魚の舟盛りと奥三河どりのもも肉1枚焼きコース」は、120分飲放題が付いて4,300円（料理のみは2,800円）。盛り付けも豪華でクオリティ・量ともに満足度の高い内容です。

【ぐるなび名古屋スタッフおすすめコメント】

BGMに流れる80年代J-POPも懐かしく、店内は昭和にタイムスリップしたような雰囲気。鶏は奥三河産、味噌は八丁味噌を使用するなど、名古屋をとことん味わえるお店です。愛知を中心に中部エリアの酒蔵からセレクトしている地酒も、ぜひチェックしてください。

住所: 愛知県名古屋市東区葵2-4-7 アンシャンテ車道1F
営業時間: 17:00～24:00（L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30）

※ランチは完全予約制（予約があれば営業）
定休日: 不定休あり
アクセス: 【電車】地下鉄「車道」駅より徒歩約1分、「千種」駅より徒歩約6分

ぐるなびで「なごやめし居酒屋がらくたぶんこ千種・車道店」の詳細をチェックする

（別ウインドウで開きます）

座座ふしみ

地下鉄伏見駅近くのビル地下に位置する「座座ふしみ」は、「みそ串カツ」（2本480円）、「天むす」（3個660円）、「台湾まぜそば」（780円）、「石焼きひつまぶし」（1,990円）など、個性豊かななごやめしを揃えた居酒屋。人気のなごやめしを満喫できる「名古屋コース」（飲み放題付き5,500円）も用意し、使い勝手が良いと評判です。

なごやめしと相性のよい日本酒は、地元愛知の有名銘柄「蓬莱泉（ほうらいせん）」や「醸し人九平次（かもしびとくへいじ）」などをはじめ、新潟の「八海山」、高知の「酔鯨（すいげい）」など全国各地より厳選。そのほか、焼酎や質の良いウイスキーの強炭酸ハイボールも充実の品ぞろえ。店内は全席完全個室で、少人数から大人数まで様々なシーンに対応可能です。

【ぐるなび名古屋スタッフおすすめコメント】

都会の喧騒を忘れさせる和の風情に満ちた空間に、酒好きな大人が集う居心地の良いお店。四季折々の素材を盛り込んだ季節メニューだけでも約10種類と豊富で、日本各地の地酒（350円～）とともに旬の味覚を満喫できます。新たななごやめしとして注目の「台湾まぜそば」は旨辛い台湾ミンチが太麺に絡んで、後を引くおいしさ！

住所: 愛知県名古屋市中区錦1-19-24 名古屋第1ビルB1
営業時間: 17:00～23:00（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:20）
定休日: 日曜日

※日曜日・月曜日が連休の場合は日曜日営業、月曜日がお休み
アクセス: 【電車】地下鉄「伏見」駅より徒歩約1分

ぐるなびで「座座ふしみ」の詳細をチェックする

（別ウインドウで開きます）

専門店ならではの味わいに感動！

うなぎのしろむら泉店

名古屋名物ひつまぶしは、ぜひうなぎ料理専門店で味わいたいもの。「うなぎのしろむら泉店」では、矢作川水系の豊かな水で育った三河一色産うなぎのみを使用。毎年、伊勢神宮外宮へも奉納されている縁起の良いうなぎです。注文を受けてから捌いた鮮度抜群のうなぎを、炭火でじっくり香ばしく焼き上げる蒲焼きは、身はふんわりと柔らかく、皮はパリッと絶妙な焼き加減。「活うなぎひつまぶし」（3,330円～）は、添えられた醤油漬け卵黄で卵かけご飯にして味わうのも格別です。

うなぎとカツオ出汁の旨味が上品に調和する鍋料理「う鍋」も、お店の名物の一つ。「う鍋会席」（1名9,000円※写真は4名分）などで楽しめます。会席コースは2日前の15時までに予約を。和の趣を感じる落ち着いた空間が、食事のひとときを一層豊かなものにしてくれます。

【ぐるなび名古屋スタッフおすすめコメント】

地元の人も通う、うなぎ料理の名店です。料理長が毎朝市場で仕入れる旬の食材を使った一品料理や、会席料理も評判。塩とわさびでシンプルに味わう「活うなぎ白焼き」（3,800円）も、うなぎ本来の旨味をじっくりと味わえる人気メニューです。

住所: 愛知県名古屋市東区泉1-18-41 1F
営業時間: 【月～日・祝前日・祝日】ランチ／10:30～15:00（L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30）

【月～土】ディナー／17:00～22:00（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）

【日・祝日】ディナー／17:00～20:00（L.O.19:00、ドリンクL.O.19:30）
定休日: 不定休日あり
アクセス: 【電車】地下鉄「久屋大通」駅より徒歩約6分

ぐるなびで「うなぎのしろむら泉店」の詳細をチェックする

（別ウインドウで開きます）

名古屋コーチン料理鳥銀本店～錦三丁目～

日本三大地鶏の一つにも数えられる名古屋コーチン。「名古屋コーチン料理鳥銀本店～錦三丁目～」は、名古屋コーチン料理一筋、創業50年の老舗です。最高級の純系名古屋コーチンのみを使用しており、人気の「名古屋コーチン刺身五種盛」（2,100円）は、朝引きならではの身の締まった旨味を堪能できます。

創業当時からの看板メニュー「名古屋コーチン鍋」（2,450円）は「鳥銀本店」が考案し、名古屋中に広まった名物料理。来店した人の約8割が注文するほど人気は絶大です。秘伝の特製味噌と名古屋コーチンを組み合わせ、おいしさを最大限に引き出しているのが特徴。旅館のような店内空間も和の趣があり、ゆったりと落ち着いて食事ができます。

【ぐるなび名古屋スタッフおすすめコメント】

名古屋コーチン料理尽くしの会席コース（5,500円～14,300円）も各種あり、旨味とコクの豊かな名古屋コーチンを多彩な調理法で心ゆくまで楽しめます。名古屋コーチンの親子丼もぜひ味わいたい一品。栄駅からも近くてアクセスも便利ですよ。

住所: 愛知県名古屋市中区錦3-14-22 宮木ビル1F
営業時間: 月～木・日・祝日／17:00～22:30（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00）

金・土・祝前日／17:00～23:30（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00）
定休日: 年中無休
アクセス: 【電車】地下鉄「栄」駅、名鉄瀬戸線「栄町」駅より徒歩約2分

テキストを入力ぐるなびで「名古屋コーチン料理鳥銀本店～錦三丁目～」の詳細をチェックする

（別ウインドウで開きます）

名古屋は洋食＆カフェも魅力いっぱい！

一軒家レストラン Lupinus-ルピナス-名古屋駅店

サーモンピンクの外壁が、まるでヨーロッパの街角を思わせる「一軒家レストラン Lupinus-ルピナス-名古屋駅店」。北海道から九州まで、厳選した素材のみを使ってシェフが腕を振るう肉料理や魚料理が評判を集めています。海外から輸入したインテリアに囲まれた空間もお洒落で、大切な記念日に利用する人も多いお店です。

ランチタイムも使い勝手がよく、素材にこだわったボリュームも大満足のメニュー4種がそろいます。「鉄板ナポリタン」（980円）は選び抜いたケチャップが味の決め手で、トマトの甘みとコクがとても豊か。お店自慢の肉料理も味わえるランチコース（2,200円～）もあり、ゆったりと午後のひとときを満喫できます。

【ぐるなび名古屋スタッフおすすめコメント】

こちらのお店ではシェフ特製のデザートも見逃せません。名物の「紅茶パフェ」（935円）は20年来の人気デザートで、まろやかな紅茶味のアイスと濃厚な紅茶のゼリーの相性が抜群。スペイン製のテーブルやソファ、チェコ版画など、海外から取り寄せたお洒落なインテリアも見どころです。

住所: 愛知県名古屋市西区名駅2-33-17
営業時間: 【月～金】ランチ／11:25～14:30（L.O.14:00）

【土曜日】ランチ／11:25～14:00（L.O.13:30）

【月～土】ディナー／17:30～22:00（L.O.20:30）
定休日: 日曜日、祝日

※日曜日、祝日は貸切予約のみ営業
アクセス: 【電車】地下鉄「名古屋」駅、「亀島」駅より徒歩約5分

ぐるなびで「一軒家レストラン Lupinus-ルピナス-名古屋駅店」の詳細をチェックする

（別ウインドウで開きます）

FLARIE Cafe ～フラリエカフェ～

緑豊かな都会のオアシスとして名古屋の人々に親しまれる「久屋大通庭園」。その中に位置するのが「FLARIE Cafe ～フラリエカフェ～」です。こちらで人気を集めるのが、パティシエ特製の季節のタルト（682円～※写真はイメージ）。季節のフルーツをふんだんに使った常時6～8種類を用意し、キラキラとした色鮮やかなビジュアルにも心躍ります。

毎朝お店で手作りされる具材をたっぷり挟んだサンドイッチもボリューム満点で人気！ランチタイムにはお得なセットメニューもあり、好きなサンドイッチにサラダとソフトドリンクが付いて1,200円。これに季節のスープが付くセット（1,400円）もあります。

【ぐるなび名古屋スタッフおすすめコメント】

アンティーク調のソファやチェアが並ぶシックな店内は、広々としてお洒落な空間。テラス席もあるので庭園を眺めながらランチやティータイムを過ごすのもおすすめです。旬のフルーツを使ったタルトは毎月新作が登場するので、訪れるたびに新しい味に出合えますよ。

住所: 愛知県名古屋市中区大須4-4-1 久屋大通庭園フラリエ西ウイング1F
営業時間: 9:00～18:00（L.O.17:00、ドリンクL.O.18:00）
定休日: 年中無休
アクセス: 【電車】地下鉄「矢場町」駅より徒歩約3分、「上前津」駅より徒歩約5分

ぐるなびで「FLARIE Cafe ～フラリエカフェ～」の詳細をチェックする

（別ウインドウで開きます）

名古屋のホテル・旅館を探す

食べ歩き天国！名古屋のミックスカルチャー発信地「大須商店街」
愛知
2019/04/25
名古屋駅から電車で約10分、独特で雑多な雰囲気が多くの人を魅了する「大須商店街」。定番食べ歩きグルメや最新フォトジェニックフード、国際色豊かな雑貨店にオタク文化、なんでもありのミックスカルチャーを体感！

金シャチ横丁で名古屋グルメを食べ歩き！新旧の味が勢ぞろい
愛知
2019/08/30
名古屋城と隣接するグルメストリート「金シャチ横丁」。仲間で楽しめるシェアグルメやテイクアウトグルメを中心に魅力をご紹介。みそかつ、味噌煮込みうどんなど定番グルメから、最新グルメまで、名古屋の味を食べつくしましょう！