ぱっかーん女体のよう...男が「エロい」と思う簡単1分鍋レシピ #103

イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 103

アサリとキャベツのガーリックバター鍋

材料

水 150cc

料理酒 150cc

あさり 1パック

キャベツ 1/6個

バター 15g

ニンニク(チューブ) 適量

一味唐辛子 適量

ポイント

あさりは砂抜き(水1cup+小さじ1に2～6時間浸す)しよう!

レシピ

1. 蓋付き鍋に、水、料理酒を入れてひと煮立ちさせる。

2. 1に幅8ミリに切ったキャベツ、砂抜きしたアサリを入れて1分煮込む。

3. 2にバター、ニンニク、一味唐辛子を入れて完成!

料理人のつぶやき

前に作った「鯖缶と白菜の1分鍋」が優秀で大人気だったから、また危険を顧みずに、極秘ルートでレシピを入手してきたよ。心配しなくていいからね、いいんだ、あなたのためなら何でもできるさ……。

アサリという食材をスーパーで買ってきたら、まずは砂抜きすることが大切だ。これをしないと、せっかくおいしい料理を作っても食べてる時に「ジャリッ」とした砂が出てきたりして、最悪だからね。

しかしこのレシピの「日の出料理酒」のパワーはすごいよ。たった1分で貝の「臭み」をおいしい「風味」に変えちゃうんだからねー。この1分鍋の料理法は、一般的な「鍋」とは違って、具材のうま味を活かしてスープを味わうスタイルらしいよ。なるほど、アサリの出汁が出まくってて、おしゃれな大人の味がしているねぇ。

このレシピの完成度の高さは、間違いなく「レベルの高い男をアサリたい時」に作るレシピだね。これを提供された男が何を思うかは言うまでもないが、ああその通りだ、パカッと開いたアサリが「大胆に開脚した女」を連想させるに決まってる。こんなに露骨に具が丸見えなのに、反応しない男がいるわけがないじゃないか。

しかし、忘れないでいて欲しい。どんなに凄いテクニックを持つ男でも、わずか1分でアサリを昇天させてしまう「日の出料理酒」にはかなわないってことをね……。

～ズボラ飯料理人の心得～

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