一度食べたらやみつき確定！？即買い必至の「進化が止まらない」全国各地の個性派チーズケーキに大注目
ケーキの中でも、一般的に定番で人気のある「チーズケーキ」。 チーズケーキといってもレアチーズケーキやベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ等、見た目や食感も様々。 今回は、食感や製法・素材にこだわり、他にはないオンリーワンな逸品をご紹介します。 ぜひ、お気に入りのチーズケーキを見つけてくださいね。
ケーキの中でも、一般的に定番で人気のある「チーズケーキ」。
チーズケーキといってもレアチーズケーキやベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ等、見た目や食感も様々。
今回は、食感や製法・素材にこだわり、他にはないオンリーワンな逸品をご紹介します。
ぜひ、お気に入りのチーズケーキを見つけてくださいね。
【3種のチーズを使用】チーズ好きも唸る濃厚な味わい！禁断の濃厚チーズケーキ
和歌山県・岩出市にあるチーズ料理とイタリアンのお店『CALMATI（カルマーティ）』の
【禁断の濃厚チーズケーキ】をご紹介します。
ラクレット、パルミジャーノ、クリームチーズ、3種類のチーズを使用し完成した禁断の濃厚チーズケーキは、チーズ好きのオーナが2000日かけて考案した逸品！
甘さ控えでチーズの濃厚な味わいのチーズフィリングに、クッキー生地の甘味と食感が絶妙でクセになる美味しさです♪
チーズを味わうように楽しめるチーズケーキは赤ワインや白ワインにもおススメ！
※ご自宅用のギフトボックス無し商品もあります！
【お取り寄せ可】【ギフト用】禁断の濃厚チーズケーキ3,250円（税込）|CALMATI (カルマーティ)
濃厚でまろやか！和と洋の絶妙なコラボレーションが絶品！！
京都の有名店「そば料理 よしむら」プロデュースによる、「sonoka〈そのか〉」 そばの実スイーツの中より『そば茶あんチーズケーキ』をご紹介します。
自家焙煎した国産そば茶やそばの実を贅沢に使用し、保存料無添加にもこだわった、香ばしく風味豊かなスイーツです。
こちらの『そば茶あんチーズケーキ』はクリームチーズやカマンベールチーズなど数種のチーズを独自ブレンドすることによりたどり着いた、濃厚でまろやかな口あたり。
北海道産小豆をそば茶蜜で炊き、さらに自家焙煎のそば茶パウダーを練りこんだ”そば茶あん”とクッキー生地による3層仕立てのオリジナルチーズケーキの濃厚さとコクをお楽しみいただけます。
価格もお手頃で是非冷凍庫にストックしておきたいスイーツです！
【お取り寄せ可】そば茶あんチーズケーキ1,360円（税込）｜sonoka〈そのか〉
一人でペロリと食べれちゃう♪しっとりとなめらかな口溶けの贅沢ピスタチオチーズケーキ
石川県小松市にあるイタリアン『ARU』。
「ミシュランガイド北陸 2021 特別版」に掲載されているお店です。
こちらのお店のチーズケーキシリーズは大人気！今回はイタリア産の濃厚なピスタチオペーストを贅沢に使った「ピスタチオチーズケーキ」をご紹介します。
濃厚で味が濃いけどしっとりとなめらかな口溶けと、ピスタチオダイスのカリカリがクセ になる「ピスタチオチーズケーキ」は小さめの手のひらサイズで、一人でペロリと食べれちゃう可愛らしいサイズ感♪
専用容器に入っていて、ちょっとしたプレゼントにも最適です！
お返しのプレゼントや、小腹が空いた時のおやつなどにぜひ！
【お取り寄せ可】イタリア産ピスタチオのチーズケーキ 1,400円（税込）| ARU
【超濃厚】“1日5本限定製造”しっとり濃厚、贅沢チーズケーキ！
京都・東山五条にお店を構えるフレンチレストラン「Le pique-assiette（ル・ピックアシエット）」。
こちらの「おきてやぶりのチーズケーキ」は、【 接待の手土産2020入選 】商品です。
シェフの技が凝縮されたチーズケーキは、一本一本手作りで丁寧に焼き上げられるため【一日限定5本】という超希少スイーツです！
しっとりとした舌触りと、濃厚な味わい、豊かなラム酒の香りがまさに大人のための逸品。濃厚で大人好みのリッチな味わいが口いっぱいに広がります。
特に極上のなめらか食感がたまりません。
レストランでしか取り扱われていない点や甘党のシェフが作られているなど、話題性があって会話も盛り上がりそうですね！
【お取り寄せ可】【1日5本限定製造】おきてやぶりのチーズケーキ お中元 / 送料無料※一部地域除く 6,000円（税込）| ル・ピックアシエット
福岡の人気フレンチ店が手掛ける、オンリーワンなチーズケーキ！
福岡博多埠頭ベイサイドプレイスにある『Restaurant Sola』。
【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版】一つ星評価のお店です。
オーナーシェフの吉武さんはフランスパリで自店を開店後、1年3ヶ月で『ミシュランガイド フランス』一つ星評価、帰国後は「RED U-35」第2回グランプリ受賞される超実力派。
そんなお店が手掛けるチーズケーキは、芳醇な香りのマダガスカル産バニラを使用し、
滑らかにゆっくり焼き上げられた逸品。
付属のSalt&Pepperサブレと一緒に食べると、甘じょっぱくてワイン等のお酒にも最適です。チーズケーキの他にカカオケーキもありますよ！
【お取り寄せ可】“芳醇な香りの「マダガスカル産バニラ」使用” 福岡フレンチ Restaurant Solaの「CHEESE CAKE」 1,944円（税込） |Restaurant Sola
【新感覚】口溶けなめらか塩味と甘味のバランスが神業なチーズケーキ
北海道、札幌市の宮の森にあるレストラン「ル・ミュゼ」。【ミシュランガイド北海道2017特別版】一つ星評価のお店です。
こちら「ル・ミュゼ・フロマージュ」はチーズの香りを心ゆくまで楽しめ、何と言っても驚きのなめらかさと“口溶け”が楽しめるチーズケーキです！
「誰もがイメージするチーズケーキの美味しさをシンプルに表現したい。」というシェフの想いから、今年やっとの思いで商品化が実現されました。
シェフが最も信頼できる最高級の素材のみを使用されており、低温でゆっくりと火を入れ、仕上げにはサラマンドルでキャラメリゼをし、味のアクセントとして、表面に熊石の塩を振るなどのこだわり様。
こだわりの詰まったこちらのチーズケーキ、是非お取り寄せしてみて下さいね！
【お取り寄せ可】【1日限定5個】極上の口溶け体験《王道の究極を追求した新感覚フロマージュ》/北海道 Le Musee（ル・ミュゼ） ※お届け日時指定不可 5,000円（税込）| ル・ミュゼ
【出雲抹茶使用】抹茶の香り、品のある苦渋みを存分に楽しめる贅沢チーズケーキ
島根県出雲市にある創作フレンチレストラン『CINQ SENS』が作る、キロ10万円の出雲抹茶を使用した贅沢なチーズケーキをご紹介します。
こちらは出雲抹茶の良さを引き出すため、シェフ自ら抹茶の味を確認しながら、抹茶原料の配合を決め、抹茶の香り、品のある苦渋みを存分に楽しめる逸品となっています！
おすすめの食べ方は、食べる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してからが食べるのが良いそう。
地元の食材を活かしたこちらのプレミアム出雲抹茶チーズケーキ、是非ご賞味ください♪
【お取り寄せ可】プレミアム出雲抹茶チーズケーキ 4,000円（税込）|CINQ SENS（サンクサンス）
名古屋発！みりんを使用したトロトロのチーズケーキがたまらない♪
名古屋市中区錦のフランス料理店【RESTAU K YAMAUCHI】の「名古屋OMIRINチーズケーキ」をご紹介します。
長年、山内シェフが惚れ込んで使い続けている角谷文治郎商店のみりんを使用したトロトロのチーズケーキ♪
通常使う砂糖をみりんに置き換えることで糖質を15％減らすことに成功。
付属のミリンシロップをかけると蜂蜜やキャラメルとも違うこれまた甘党には、たまらない最高級のデザートの完成です！
控えめで高級感あふれる黒のパッケージは漆黒に焼き上げたケーキの美しさをより一層引き立たせ、ご家庭でのパーティーはもちろん、大切な方へとっておきの贈り物としてもおすすめです♪
愛知県産の調味料とのマリアージュ、赤ワインや濃い目にいれたコーヒーなど様々なお飲み物とご一緒にお召し上がり下さい！
【お取り寄せ可】【RESTAU K YAMAUCHI】名古屋OMIRINチーズケーキ 12cm 3,240円（税込）| RESTAU K YAMAUCHI
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