新発売!カフェドクリエのカカオ55%チョコドリンクの魅力♪

2018年02月16日 12時00分

フード・レシピ michill


この記事に出てくるメニューの金額



  • カカオ55% 390円(税込)

  • ソルベージュカカオ55% 420円(税込)~

  • トーストサンド 厚焼きたまご 460円(税込)


ミルクとのバランスが絶妙な「カカオ55%」



カカオ分55%のチョコレートをミルクで仕上げたホットチョコレートです。カカオのビターなほろ苦さと、コクのある甘さのバランスを楽しめるカカオ分 55%のチョコレートをミルクで仕上げることで、よりまろやかな味わいが楽しめます。



ふんわりしたミルキーなホイップクリームの上には、ほろ苦いココアパウダーがふりかかっています。熱々のチョコレートドリンクは、ほんのり苦みがあるマイルドですっきりとした甘さです。

ドリンクの底には、とろとろの濃厚なチョコレートが沈んでいますので、混ぜて飲んでみるとチョコレート感がアップします。


デザート感が増す「ソルベージュカカオ55%」


カカオ分55%のチョコレートをミルクで仕上げたデザートドリンクです。こちらのコールドドリンクも、カカオのビターなほろ苦さと、コクのある甘さのバランスを楽しめるカカオ分55%のチョコレートをミルクで仕上げてあり、よりまろやかな味わいが楽しめます。



トッピングのチョコレートもとても美味しく、コリコリとした食感がアクセントになっています。冷たいドリンクなので、よりすっきりとしたキレのある甘さのチョコレートドリンクになっています。

ホイップクリームも甘さ控えめになっていて、一緒に食べるとデザート感がアップします。今回、エスプレッソを追加(+60円)しました。苦みがプラスされ、よりすっきりとした上品で大人のチョコレートドリンクになります。


和風だしがきいた、やさしい甘さの「トーストサンド 厚焼きたまご」



和風だしのたまご焼きとからしマヨネーズを合わせたトーストサンドです。カリッとした絶妙な焼き加減の香ばしいトーストに、具がたっぷりサンドされています。


メインのたまご焼きは、しっとりなのにふわっとした口あたり。鰹や昆布の旨みがつまった和風だしがきいた、やさしい甘さのクリエオリジナルの厚焼きたまごです。


ハムときゅうりもサンドされた、からしマヨネーズがアクセントのボリューム感のあるサンドです。

まだまだ寒い日が続きますが、濃厚で甘いチョコレートでほっと一息ついてみてはいかがでしょうか。



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michill

2018年02月16日 12時00分

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