販売終了前に買いたい!【成城石井】バイヤー激推し「今夏の爆売れスイーツ」4選

2022年07月20日 19時30分

フード anan

夏をもっともっと楽しみたい！　そんな人は成城石井のこだわりの詰まった夏おすすめの人気スイーツはいかがでしょうか。バイヤーのおすすめコメントとともにご紹介します。販売終了になる前にお店へダッシュ！

この夏、食べるしかない！　成城石井の新作・期間限定の売れ筋スイーツ

成城石井で食品を買う理由といえば、ちょっとだけ贅沢したいときや、ネットの口コミを見て食べたくなったときなどが多いのでは？　こだわりにこだわり抜かれた食品が厳選されているので、気になりますよね。

そんな成城石井といえばプレミアムチーズケーキをはじめとした、魅力的な自家製スイーツ。その他にも、知られざる売れ筋のこだわりスイーツがあるのをご存知ですか？

そこで今回は、売れ筋のヒットスイーツの中から、この夏におすすめの期間限定スイーツ4つを厳選してご紹介！　バイヤーの小林さゆりさんのコメント付きです。

バイヤーも推す！　販売終了前に買いたい成城石井スイーツ4選

1.　発売1か月で1.5万個売れたチーズケーキ

「成城石井自家製マンゴーとゴジベリーの杏仁チーズケーキ」￥863（税込）

2020年の発売時は、1か月で1.5万個売れ、大ヒットを記録したという、季節限定チーズケーキ。「レギュラー化してほしい」という声もあがるほどだそう！

小林さん　成城石井で人気の杏仁豆腐とチーズケーキにインスパイアされた商品です。杏の種の殻を取り除いた杏仁（きょうにん）の部分を粉末加工した杏仁霜（きょうにんそう）をクリームチーズに合わせた、杏仁豆腐フレーバーのチーズケーキ。カットしたマンゴーと甘酸っぱい風味豊かなパッションフルーツジャムをのせました。杏仁豆腐とチーズケーキを合体させ、杏仁の味わいが強く感じられることから、他では味わえないと好評です。

2.　10日間で約1.5万個販売！　品薄にもなったドーナツ

「成城石井素材を味わう瀬戸内レモンのドーナツ」￥486（税込）

ーー2022年5月に発売された新作ドーナツ。発売から10日間で約1.5万個の売上を記録したとか！　瀬戸内レモンの爽やかな味わいがまさに夏にぴったりです。

小林さん　期間限定のオリジナルドーナツです。当初の販売見込みに対して2倍の売上となり、品薄になるほどです。国産小麦粉を100％使用し、水を使わず北海道産牛乳だけで生地を練りました。ほど良い酸っぱさと濃い甘みが特長の瀬戸内レモンの果汁とレモンピールを原料に使用しています。レモンの自然な風味そのものをお楽しみいただけます。

3.　販売初日に全店で1,100個販売達成！　伝説のパウンドケーキ

「成城石井自家製エクアドル産フレッシュバナナとココナッツのパウンドケーキ（田辺農園バナナ使用）」￥1070（税込）

ーーこちらは2022年5月に発売された新作。全店で発売初日に1,100個販売と、見込みを大きく超えたそう。見た目はシンプルながら、惹きつけるものがありますね！

小林さん　しっとりとしたパウンド生地は、成城石井の店頭でも販売している田辺農園バナナを使用して作った自家製バナナジャムと、ココナッツクリームをあわせて焼き上げています。上部にはバナナと相性の良いパッションフルーツピューレとラム酒を合わせたシロップを使い、有機ココナッツを振りかけました。

ひと口食べるとバナナの甘味が口いっぱいに広がります。アクセントのラム酒が味を引き締め、食べ飽きない味わいです。新商品を決める商品検討会では参加者全員から大絶賛。通常はひと口でいいところ、おかわりが多発し、1本なくなったほどの人気となった商品です。