日本最東端の地の“せんべい”とは? 北海道&東北のおいしい手みやげ

北海道：端谷菓子店『オランダせんべい』

4枚入り￥250＊税込み

日本最東端の地・根室にて、一枚一枚手焼きされているこのお菓子。“せんべい”という割に見た目はまるでワッフル。食べてみると、しなやかでふにゃふにゃの不思議食感で、香ばしい黒砂糖の香りにうっとり！　昔ながらのレトロなデザインのパッケージも、手みやげごころをくすぐります。取り寄せ可。（端谷菓子店 TEL：0153・23・3375　）

青森：小山田煎餅店『じゅねせんべい』

18枚入り￥310

青森から岩手にかけて“南部”と呼ばれる地域で、大昔から愛されているお煎餅。創業100年以上のこちらのお店のものは口当たりが軽く、割ったときに漂う小麦粉の香ばしさがたまりません。おすすめはえごまの実“じゅね”入りのもの。お茶のお供はもちろん、チーズをのせてはちみつを垂らすといった食べ方にもぴったり。取り寄せ可。（小山田煎餅店 TEL：0179・23・3779）

秋田：三浦米太郎商店『ぶりこんふぃ』

105g￥1,944＊税込み

ぶり…といってもブリではありません！　秋田県で秋から冬にかけてのわずかな時期にのみ獲れる、県を代表する魚といえば、ハタハタ。そんなハタハタの魚卵のことを、秋田ではブリコといいます。そのブリコを低温のオイルで煮詰めたのがこちら。弾力が強く、はじける食感がたまりません。取り寄せ可。（三浦米太郎商店 TEL：0184・35・3609　）

岩手：川喜『岩手釜石ラガーラーメン 辛味噌味』

2人前￥380

まだまだ記憶に新しいラグビーW杯。そしてラグビーといえば、岩手県の釜石には、かつて日本ラグビー史において一時代を築いた実業団〈新日鉄釜石〉が存在。日本選手権5連覇を飾った’83年に、釜石の製麺会社によって作られたのがこのラーメン。辛い味付けと濃厚な味噌味、縮れ麺が特徴です。取り寄せ可。（川喜 TEL：0193・23・7485　）

宮城：山形屋商店『仙台ふくちゃん』

40g￥400＊税込み

“あぶら麸”とも呼ばれる仙台麸は、お麸の生地を油で揚げたもの。こちらはそれを輪切りにし、仙台味噌と砂糖で味をつけたかりんとうスナック。お麸ならではの軽い口当たりと、味噌の濃いめの味が美味。おすすめはクリームチーズを塗った食べ方。瞬時におつまみに早変わり！！　取り寄せ可。（山形屋商店 TEL：0120・68・2066　）

山形：加藤物産『樹氷ロマン』

10本入り￥540＊税込み

こちらは山形を代表するスキーリゾートの蔵王に冬に現れる、樹氷をイメージした銘菓。少し硬めのウエハース生地の間に、ホワイトクリームを挟んだお菓子。ウエハースの香ばしさとクリームの控えめな甘さが絶妙にマッチ。どことなくレトロなかわいいパッケージに胸がキュン。取り寄せ可。（加藤物産 TEL：023・673・1093　）

福島：お菓子の蔵 太郎庵『会津の天神さま』

チーズ、キャラメルりんご、ちょこ 5個入り各￥740

会津地方では男の子が生まれると張り子玩具“会津の天神様”を贈る習わしが。パッケージのイラストはその張り子玩具で、中身はふんわりとしたブッセの間に塩味の効いたバターを使ったチーズクリームをサンドしたお菓子。これからは秋冬限定のキャラメルりんごと、冬限定のチョコ味も。取り寄せ可。（お菓子の蔵 太郎庵 TEL：0120・00・3267　）

※『anan』2019年12月4日号より。写真・内山めぐみ　イラスト・SANDER STUDIO

（by anan編集部）