食べても飾ってもよし “ストック手みやげ”が万能！

おいしいものラバーの、密かな常備品教えます。あれば重宝、ストック手みやげリスト。手みやげ上手な3人に話をうかがいました。

手みやげ上手さんが常備、おいしいストック品。

「急な集まりや来客があっても、間に合わせ感のある手みやげを渡すのは不本意。そんなときに、お気に入りのストックがあると安心できます」（『GOOD NEIGHBORS’ FINE FOODS』ディレクター・清水彩さん）

おいしいものアンテナが強い3人は、常にお気に入りの味を自宅や会社に備えているそう。しかも、今回おすすめしてもらった品は、すべて長期保存がOK。

「賞味期限を気にせずに楽しんでもらえます。そのまま飾っていても絵になるようなパッケージのものだとなおよし。少し小さめを選んで、“ほんの気持ち”を伝えています」（『nest Robe』プレス・滝口和代さん）

「オーガニックや無添加のストックフードも増えています。特にお子さんがいるおうちでは、喜ばれますよ」（PR＆プランナー・源内礼さん）

桃の意外な食感に驚き！　前菜やおつまみにどうぞ。

【桃のピクルス（右）】BOUTIQUE chihiro ONLINE（ブティック チヒロ オンライン）

山梨の桃農家『宝桃園』と栃木の人気レストラン『chihiro』のコラボ商品。早摘みのピクルス専用の桃を使うことで、今まで食べたことのないカリッとした歯ごたえを実現。「毎年収穫分しか作れない貴重な味。まとめ買いしています」と源内さん。肉厚な桃のジュースも加わった柔らかな酸味のピクルス液は、ドレッシングにしても美味。賞味期限約3か月。オンラインのみの限定販売。配送料有料。ギフトボックス有料。250ml￥800。●栃木県宇都宮市吉野1－7－10　TEL：028・633・5929　12：00～15：00、18：00～23：00　火・水曜休　

花ごとに違う香りや風味。選ぶ楽しさもまた格別。

【純粋天然はちみつ（左）】大沼養蜂

菜の花、さくらんぼ、りんご、栃、栗、そば、黒花エンジュ…時折々の花の蜜を小さな瓶にぎゅっと閉じ込めた天然はちみつ。蓋を開けると個性豊かな香りがふわりと広がり、色や味わいの違いを食べ比べるのも楽しい。温もりのあるパッケージも秀逸。「小瓶のサイズ感が気軽な手みやげにぴったり」で滝口さんの定番なのだそう。賞味期限は約3年。HPから取り寄せ可。配送料有料。容量は他に、50g、300g、セット販売あり。100g￥1,000（税込み）。●山形県最上郡真室川町大字大沢5599－2　TEL：090・9030・7166（昼）、0233・63・2708（夜）　不定休　

自社農園で育てた果物をフレッシュに閉じ込めて。

【コンフィチュール（右上）】SAYS FARM（セイズ ファーム）

栽培から醸造までを一貫して行うワインが人気の『SAYS FARM』。滝口さんのおすすめは、農園で採れた果実を贅沢に使ったコンフィチュール。いちじくに自社の赤ワインを加えて香り高く仕上げた「フィグ」（写真上）や、甘みの強い洋梨を使った「ルレクチェ」（写真下）など、果物本来の味を楽しめる。保存容器WECKに入れられた見た目もキュート。賞味期限6か月。HPから取り寄せ可（160gは店舗販売のみ）。配送料有料。ギフトボックス有料。80g￥830　160g￥1,050（共に税込み）。●富山県氷見市余川字北山238　TEL：0766・72・8288　10：00～17：00　無休　

100%ナチュラル素材！　世界各国の味を贈ろう。

【瓶詰めスープ（中央上）】SMALLEST SOUP FACTORY（スモーレスト スープ ファクトリー）

世界中を旅したシェフが考案したレシピは、イタリア、フランス、インド、パレスチナなど、世界各地で愛されているスープ。「水を加えて温めるだけの手軽さもいいし、ボリュームもたっぷり。子どもがいる家庭にも安心して贈れます」と源内さん。使われる材料は、全てがナチュラル＆オーガニック。全15種。賞味期限4年。HPから取り寄せ可。配送料有料。ギフトボックス無料。横浜の『COMMUNITY MILL』で取り扱いあり。400ml￥1,380　。●TEL：0120・8・41828　10：00～12：00、13：30～18：00　土・日・祝日休　

寒い季節に贈りたくなるドリンク専用チョコレート。

【チョコレートフレーク　ナッティ（左上）】Minimal（ミニマル）富ヶ谷本店

ビーントゥバーが人気のチョコレート専門店。カカオと砂糖のみで作られるこだわりのチョコレートを、飲料用のパウダーに。「濃厚で香り高いチョコレートの味に感動。冬場の手みやげに活躍します」と、源内さんもお気に入り。ナッツのような風味が特徴で、ホットミルクやお湯に溶かすだけで、簡単にショコラショーの完成。賞味期限1年。HPから取り寄せ可。配送料有料。ギフトボックス有料。富ヶ谷本店の他に、銀座、池袋、白金高輪にも店舗あり。100g￥1,200。●東京都渋谷区富ヶ谷2－1－9　TEL：03・6322・9998　11：30～19：00　無休　

お酒がどんどん進む！　奈良生まれの郷土保存食。

【十津川ゆべし（右下）】ときのもり LIVRER（リヴレ）

「藁の包みは素朴なかわいさです。お酒のアテにぴったりなので、お酒好きの方にぜひどうぞ」と清水さん。「十津川ゆべし」とは、奈良の十津川村で受け継がれ、“和風チーズ”との異名を持つ保存食のこと。中身をくりぬいた柚子の中に、そば粉やもち米を加えた練り味噌を入れて蒸し、乾燥させて完成。豊かな柚子の香りと練り味噌の甘じょっぱさは、まさに酒の友。賞味期限6か月。電話で取り寄せ可。配送料有料。ギフトボックス有料。1個￥1,000。●東京都港区白金台5－17－10　TEL：03・6277・2606　11：00～18：00　月曜休　

カフェインを気にするあの人に。ギフトならティーバッグで。

【デカフェ紅茶（中央下）】TEAPOND（ティーポンド）

ローカフェインの紅茶やノンカフェインのフルーツティーの充実度は、紅茶専門店ならでは。通常の紅茶の80～90％のカフェインを抑えたデカフェ紅茶は4種。特にフレーバーティーの「オランジェリー」は、瑞々しいオレンジとバニラの香りが評判。滝口さんは「茶葉も選べますが、簡単に淹れられるティーバッグを選んでいます」。プラス￥140で、保存缶のデザインも変更可。賞味期限約1年。HPから取り寄せ可。配送料有料。ギフトボックス有料。オランジェリー 缶入り。ティーバッグ10個￥1,260。●東京都江東区白河1－1－11　TEL：03・3642・3337　11：00～19：00　月曜休　

健康志向の相手に喜ばれる天草生まれの自然派万能ダレ。

【梅生姜醤油（左下）】麻（ま）こころ茶屋

天草諸島の入り口の島の小さな港町にある食堂カフェ。併設の加工所で作られるストックフードの中でも、オーガニックの梅と生姜を醤油で漬け込んだ「梅生姜醤油」が清水さんのとっておき。「番茶に入れると、手軽に梅醤番茶の出来上がり。もちろん調味料としても使えるので何かと便利です」。体を温めてくれる優しい万能ダレは、これからの季節に喜ばれるはず。賞味期限6か月。HPから取り寄せ可。配送料有料。ギフトボックス有料。250g￥1,200。●熊本県上天草市大矢野町上6586－3　12：00～17：00　不定休（HPで要確認）　

源内 礼さん　PR＆プランナー。飲食やライフスタイル関連の商品PR、イベントの企画プロデュースを行う。茶懐石料理を習いたいこの頃。

滝口和代さん　厳選した天然素材や着心地にこだわる『nest Robe』のプレス。ライフスタイルにも注目が集まり、インスタグラムも人気。

※『anan』2017年11月8日号より。写真・津留崎徹花　スタイリスト・中根美和子　文・野村紀沙枝　撮影協力・UTUWA

（by anan編集部）