【慶事】顔合わせ　お祝い専用　星のなる木のおもてなし＋乾杯スパークリング（リクエスト予約）

青山星のなる木

ランチ
コース
6-60人

14,200 円 12,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 皆様にとってこれからも記憶に残る1日になりますように顔合わせ　お祝いの専用プランをご用意いたしました。

縁起物として皆様がご着席いただきましたら桜湯をご用意いたします。
ご紹介の後には乾杯用としてスパークリングワイン（ノンアルコール可）をグラスに注がさせていただきます。

料理は寿懐石全9品です。
四季の庭園をひとさらに表現した八寸や日本料理としてかかせない出汁を愉しむ椀、食事も岩手南部鉄器に季節の具材をいれふっくらと炊き上げたひとめぼれの炊き込み御飯などご満足いただいている内容です。皆様のお手元にはお祝い言葉を取り入れたお献立のご用意もしております。和やかな雰囲気でお過ごしいただける特別プランです。

ご希望により甘味をホールケーキに変更いたします

※2時間制となります。事前にしおりの用意などありましたらご相談くださいませ。
メニュー: メニュー一例：季節によりご変更いたします

【茶一服】　其の壱　桜茶

【御箸染】
車海老と秋野菜の和え物　直七醤油の泡
いくら　白舞茸　水前寺海苔

【御祝八寸】
・福唐揚げ　檸檬
・里芋柚子味噌田楽
・栗珈琲煮　柿の白和え　胡桃
・紅はるかの南蛮漬け
・牛蒡豆腐　磯ジュレ　蓮根煎餅
・南瓜団子　みたらし餡
・子持ち鮎煮浸し
・出汁巻き玉子　エリンギ鋳込み　なめ茸卸し

【御椀物】
秋茄子の擂り流し
牛蒡饅頭豚角射込み　髪文字葱　アマランサス

【御造里】紅白
鮪高知県産鮮魚　季節のあしらい

【家喜物】
銀かれい粕漬け　卸　檸檬

【名物】
黒トリュフの茶碗蒸し　男爵芋餡掛け　かしわ　炭塩

【祝肴】
黒毛和牛サーロインの炙り　獅子唐　柚子胡椒　炭塩

【御食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
秋鮭秋茸の炊き込み御飯
赤出汁合わせ味噌仕立て　香の物三種

【茶一服】其の弐　焙じ茶

【くつろぎ】
秋の果実白ワインゼリー
シャンパンシャーベット　柚子炭酸泡　ミント

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11/19～
【茶一服】　其の壱　桜茶

【御箸染】
帆立貝と甘海老の麹漬け
蕪色々　いくら　柚子の泡

【御祝八寸】
里芋胡桃味噌田楽
春菊出汁巻き玉子　有馬卸し
セロリと牛蒡の黒七味金平　糸唐辛子
安納芋の南蛮漬け
京人参奉書焼き　芥子の実
蕪と柚子の淡雪寄せ　クコの実
鮭の焼き漬け　海月霙和え　細葱　
福の唐揚げ　檸檬

【御椀物】
冬野菜の擂り流し
蟹味噌豆腐　ずわい蟹　金時人参　芹　薄氷大根　柚子

【御造里】紅白
鮪高知県産鮮魚　季節のあしらい

【家喜物】
銀かれい粕漬け　卸　檸檬

【名物】
黒トリュフの茶碗蒸し　男爵芋餡掛け　かしわ　シブレット

【祝肴】
黒毛和牛サーロインの炙り　獅子唐　柚子胡椒　炭塩

【御食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
真鯛と柚子の南部鉄器釜炊き込み御飯
赤出汁合わせ味噌仕立て　香の物三種

【茶一服】其の弐　焙じ茶

【くつろぎ】
林檎の擂り流し
シャンパンソルベ　冬の果実　直七炭酸泡　ミント
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 6-60人
ご注意: ※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
　ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
　なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。
※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。