一皿一皿拘りの逸品が咲き誇り五感で愉しむ日本料理~寿懐石~+120分飲み放題(リクエスト予約)

青山 星のなる木

  • ランチ
  • コース
  • 2-40人
14,520 14,000
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
~「故きを温ね新しきを知る」昔より守られてきた和の妙味を現代に蘇らせた懐石~
高いリピート率を誇る「星のなる木」人気のディナー懐石をランチタイムにご用意致します。
他では味わうことの出来ない至極の品々に舌鼓。


【飲み放題内容(120分)】
・ビール(生・瓶) 
・ワイン(スパーク・白・赤)
・日本酒 焼酎(麦・芋)
・梅酒
・カクテル(カシス ウオッカ ジン)
・ソフトドリンク
※ラストオーダーは終了時間の30分前です
メニュー
【御献立例】9/3~

■先付
車海老と秋野菜の和え物 直七醤油の泡
いくら 菊花 菊菜 白舞茸 水前寺海苔 

■八寸
里芋柚子味噌田楽
出汁巻き玉子エリンギ射込み なめ茸卸し
栗珈琲煮と柿の白和え 胡桃
紅はるかの南蛮漬け
牛蒡豆腐 磯ジュレ 蓮根煎餅 
南瓜団子 みたらし餡
子持ち鮎煮浸し 木の芽
三陸ふく唐揚げ 檸檬

■椀物
秋茄子の擂り流し
牛蒡饅頭豚角煮射込み 髪文字葱 芽葱 アマランサス 

■造里

高知県産鮮魚
季節のあしらい

■焼物
銀かれい粕漬け
染卸し 檸檬

■温物
黒トリュフの茶わん蒸し
男爵芋餡掛け かしわ シブレット

■強肴
黒毛和牛サーロインの炙り
獅子唐 柚子胡椒 炭塩

■食事
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
秋鮭秋茸の炊き込み御飯
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物 三種

■甘味
秋の果実白ワインゼリー掛け
シャンパンシャーベット 柚子炭酸泡 ミント

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【御献立例】11/19~

■先付
帆立貝と甘海老の麹漬け
蕪色々 いくら 柚子の泡

■八寸
里芋胡桃味噌田楽
春菊出汁巻き玉子 有馬卸し
セロリと牛蒡の黒七味金平 糸唐辛子
安納芋の南蛮漬け
京人参奉書焼き 芥子の実
蕪と柚子の淡雪寄せ クコの実
鮭の焼き漬け 海月霙和え 細葱 
三陸ふくの唐揚げ 檸檬

■椀物
冬野菜の擂り流し
蟹味噌豆腐 ずわい蟹 金時人参 芹 薄氷大根 柚子

■造里

高知県産鮮魚
季節のあしらい

■焼物
銀かれい粕漬け
染め卸し 檸檬

■温物
黒トリュフの茶わん蒸し
男爵芋餡掛け かしわ シブレット

■強肴
黒毛和牛サーロインの炙り
柚子胡椒 炭塩 獅子唐

■食事
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
真鯛と柚子の南部鉄器釜炊き込み御飯
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物 三種

■甘味
林檎の擂り流し
シャンパンソルベ 冬の果実 直七炭酸泡 ミント


※メニュー内容は一例です
※仕入れ状況や季節などにより内容は変更となります
※画像はイメージです
時間帯
ランチ
区分
コース
利用人数
2-40人
ご注意
※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。
※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。

・2時間制となります。

青山 星のなる木のプラン一覧(ディナー)

青山 星のなる木のプラン一覧(ランチ)

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