【個室バリュープラン】ランチ限定+個室料サービス&乾杯シャンパン付(期間限定タイムセール)
新華
- ランチ
- コース
- 2-8人
21,538 円
11,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ヌーベルシノワを確立させた日本最高峰トップシェフ
中華の鉄人・【脇屋友詞氏】より新しい中華を継承し
オーナーシェフ【新山重治】自らが厨房で手掛ける【新華】
その季節に本当に美味しい食材を
熟練の技術と感性を駆使して
新しい一皿に新華(進化・真価)させる…
「上海料理」はもとより、中国各地の料理
和食やフランス料理を昇華させて
1つの皿の上にイノベーティブに創り上げる
極上のヌーヴェルシノワ
【記念日】や【誕生日】の記念日プレートのご用意もございます。
【顔合わせ】や【結納】、【ご法事】などにもどうぞ - メニュー
- ■個室料サービスプランです
■乾杯のシャンパン付き
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コース内容
(このコースは10月16日からの内容です)
キャビアと季節の食材の「華の彩り」サラダや
和牛のチンジャオロースに四川花山椒担々麺を味わう
■紅芯大根と金華ハムのスープと揚げ海老ワンタンの一口の口福
■前菜スペシャリテ「華の彩り」キャビアと高級海鮮に季節野菜のマリアージュ
■【夏草花】と【天使のほっぺ】の8種山海珍味のコラーゲンスープ
■【天然大海老】の広東風マヨネーズソース
■【特選和牛ロース】の薄切りステーキ チンジャオロース仕立て
■四川花山椒入り担々麺
■季節のデザート&プティフール
【ランチペアリングコース・(9杯以上)お一人様9900円】
お料理一品づつにご用意もございます。
シャンパーニュから始まり、ワインや紹興酒、
世界のお酒と共に、お食事とのマリアージュ
をお楽しみ頂けます。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意