【リクエスト予約】星のなる木懐石と日本銘柄酒3種飲み比べ（14代入）
青山 星のなる木
- ディナー
- コース
- 2-20人
44,300 円
40,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 最高峰のコース 「星のなる木」 × 銘柄酒3種飲み比べ を愉しむ
飲み比べ銘柄酒/各60ml×3種
・山形高木酒造 【14代】
・山口県旭酒造【獺祭】
・岩手県赤武酒造【赤武】
ご注意：ご利用いただく皆様は、全て同じ銘柄酒で統一させていただきます。
星のなる木懐石
・毛蟹 ・キャビア ・鮑 ・本鮪 ・のどくろ ・鱶鰭 ・伊勢海老 ・神戸ビーフ ・鰻
最高級の厳選季節食材をふんだんに使用し、料理長自らが全国から取り寄せたこだわりの素材を熟練の技が織りなす美食を五味五感でご堪能下さい - メニュー
- 【先付】
毛蟹と春野菜の和え物
キャビア 花穂 土佐酢ジュレ 煎り酒の泡
【八寸】
煮鮑肝餡焼き 餅米
胡麻豆腐唐揚げ 碓井豆餡 百合根 山葵
里芋木の芽味噌田楽
蛍烏賊近江煮 芽キャベツ
蛸桜煮 小豆 木の芽
八幡平サーモン砧巻き花散らし 柚香黄身酢
桜鯛手毬寿司
自家製からすみ
【椀物】
潮仕立て
蛤 若竹真薯 花弁人参 桜花 木の芽
【造里】
本鮪 細魚 土佐醤油
あおり烏賊 烏賊墨醤油
赤貝 直七醤油
【焼物】
のどぐろ山菜焼き
酢橘
【温物】
伊勢海老黄身煮と鯛白子茶碗蒸し
ふかひれ餡 銀杏 三つ葉 揚げ葱
【強肴】
神戸ビーフフィレ雲丹焼き
小玉葱旨煮 筍木の芽焼き 山葵
【食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
鰻源平焼き
【止椀】
赤出汁合わせ味噌仕立て
【香の物】
三種
【甘味】
春の果実のゼリー寄せ
シャンパンソルベ 直七炭酸泡 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-20人
- ご注意
- ※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。
※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。
～コメント欄にご記入下さい～
・アレルギー食材
～下記注意事項をご確認下さい～
・他クーポンなどの併用不可(一休ポイント及び一休クーポンは除く)
・仕入れ状況により一部内容が異なる場合がございます
