1日1組VIPROOM「曙光」個室確約！！星のなる木懐石 乾杯シャンパン付（リクエスト予約）
青山 星のなる木
- ディナー
- コース
- 2-2人
50,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 青山通りに面した曙光（しょこう）という特別個室を確約させていただきます。
当日のお食事は店名でもある最高峰の懐石「星のなる木」です。
最高級の厳選季節食材をふんだんに使用し、料理長自らが全国から取り寄せたこだわりの素材と、熟練の技が織りなす美食を五味五感でご堪能下さい。
乾杯用にシャンパンをフルボトルご用意いたします。
シャンパン の発祥地であるフランスのシャンパーニュ地方ではシャンパンの泡を星に見立てて、「星を飲む」という表現をしているのだそうです。
※ノンアルコールの場合、シャンパン製法で作られたノンアルコールスパークをご用意いたします。
おすすめ利用シーン
接待 プロポーズ お誕生日 打ち合わせ 会食に - メニュー
- ～メニュー例～
【先付】
毛蟹と春野菜の和え物
キャビア 花穂 土佐酢ジュレ 煎り酒の泡
【八寸】
煮鮑肝餡焼き 餅米
胡麻豆腐唐揚げ 碓井豆餡 百合根 山葵
里芋木の芽味噌田楽
蛍烏賊近江煮 芽キャベツ
蛸桜煮 小豆 木の芽
八幡平サーモン砧巻き花散らし 柚香黄身酢
桜鯛手毬寿司
自家製からすみ
【椀物】
潮仕立て
蛤 若竹真薯 花弁人参 桜花 木の芽
【造里】
本鮪 細魚 土佐醤油
あおり烏賊 烏賊墨醤油
赤貝 直七醤油
【焼物】
のどぐろ山菜焼き
酢橘
【温物】
伊勢海老黄身煮と鯛白子茶碗蒸し
ふかひれ餡 銀杏 三つ葉 揚げ葱
【強肴】
神戸ビーフフィレ雲丹焼き
小玉葱旨煮 筍木の芽焼き 山葵
【食事】
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
鰻源平焼き
止椀赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物三種
【甘味】
春の果実のゼリー寄せ
シャンパンソルベ 直七炭酸泡 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-2人
- ご注意
- ※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。
※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。
