【蒼天KAISEKI】流韻コース旬の味覚とアートな器の饗宴蒼天シーズナルコース（個室）

WASHOKU 蒼天 SOUTEN／ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町，ラグジュアリーコレクションホテル

ランチ
コース
2-10人

11,500 円 10,600 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 【特別な空間で特別なひとときを】

【個室確約リクエスト予約プラン】
前菜、吸物、お造り、煮物、焼物、お食事、デザートまでご堪能いただけるランチコースです。
東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。
・お席のご利用は、ご予約時間より2時間お楽しみ頂けます。

※コース料金に別途個室料が発生いたします。
※Marriott Bonvoy、Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまにおいての、ステータス特典・割引・ポイント付与は一休.com経由でのご予約は、対象外となっております。
ステータスをご利用のお客さまは、ホテル店舗へ直接ご連絡下さいませ。
予めご理解とご了承の上ご予約をお願いします。
メニュー: 【メニュー例】

12月1日～2月28日まで

■前菜
つぶ貝と小松菜のオリーブ浸し　ラディッシュ　蕪
チーズ豆腐と胡麻クリームチーズソース　
生ハム　胡瓜　レッドオニオン　ブラックペッパー
車麩と焼帆立貝　貝割れ菜　スプラウド　芥子餡掛け

■温物
バジル真丈トマト吸　零余子　菜の花　人参　ずわい蟹　合鴨

■造り
三種盛り合わせ　山葵醤油　梅肉醤油

■煮物
イベリコ豚蕪ら蒸し　白菜　エリンギ茸　みかんこしょう　赤味噌りんごソース

■焼物
鰤照り焼き　卸し柚子大根　ベーコン　蓮根　トマト　オレンジ
小玉葱　ジェノベーゼソース　百合根コロッケ　レタス　フレンチドレッシング

■食事
ちりめんじゃこご飯　おかか　青しその実
味噌汁　つけ物

■デザート
抹茶杏仁豆腐　あんこ　ストロベリーソース　果実添え

※一休.comレストランが提案するダイナミックプライシング（価格変動制）としてご提案しております。時期・時間・曜日・お席によりプランの価格が変動しております。ご予約のお時間に合わせてご来店ください。ご予約時間外のご対応は、ご予約時の価格とは変更となります。

【食物アレルギー対応ポリシー】
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
※アレルギーをお持ちのお客さまはページ下部「食物アレルギーをお持ちのお客さまへ」をご確認ください。↓
https://www.princehotels.co.jp/chain/files/food_allergy.pdf
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-10人
ご注意: ・特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)アレルギーのお客様はコメントにてお知らせください。
・窓側席等の座席をご要望のお客さまは、窓側席確約プラン・web上での窓側席をご選択ください。リクエストへの返信は致しかねますのでご了承ください。
・他の優待・割引等との併用は致しかねます。（一休ポイント・オンラインクーポンを除く）