【蒼天KAISEKI】純澪コース素敵なワンシーンを飾る旬の味覚 メインは和牛ステーキ
WASHOKU 蒼天 SOUTEN/ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町,ラグジュアリーコレクションホテル
- ディナー
- コース
- 2-12人
16,100 円
12,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【記念日にお勧め】
東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。
※一休.comプランにおいては、小学生以下のご利用は個室プランでご案内しております。各種多彩なプランよりお選びください。
※Marriott Bonvoy、Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまにおいての、ステータス特典・割引・ポイント付与は一休.com経由でのご予約は、対象外となっております。
ステータスをご利用のお客さまは、ホテル店舗へ直接ご連絡下さいませ。
予めご理解とご了承の上ご予約をお願いします。 - メニュー
- 【メニュー例】
3月1日から5月31日までのメニュー
■前菜
つぶ貝と小松菜の山葵浸し ちぎり海苔 削りかまぼこ
湯葉豆腐 スモークサーモン オクラ梅ソース
ポッコンチーニと奈良漬け トマト プロシュート ぶどう山椒 オリーブオイル
■温物
さつまいもポタージュ 青利烏賊くず打ち 新玉葱 グリンピース 人参
■造り
三種盛り合わせ 山葵醤油 梅肉醤油
■煮物
焚き合わせ
鰊 飯蛸 大根 がんも 蕗 根三ツ葉 桜麩 和芥子
■焼物
和牛ステーキ 焼野菜 ホースラディッシュ セロリソルト レモン
■食事
鯛梅ご飯 鶏なんこつ お茶粉 大江戸甘味噌汁 つけ物
■デザート
バナナプリン クレープ コーヒーゼリー ホイップクリーム チョコソース
フルーツ添え
6月1日から8月31日までのメニュー
■前菜
味噌と山葵のお浸し 糸うり ズワイ蟹 オクラ
酢橘順菜酢 真蛸 枝豆 とうもろこし
チーズ豆腐 合鴨燻製 セミドライトマト シーアスパラ 胡椒 べっこう餡
■温物
オニオンスープ ヤングコーン グリーンアスパラ パスタ 牛塩漬け
■造り
三種盛り合わせ 山葵醤油 梅肉醤油
■煮物
鱸揚げ煮卸し 豆腐 ズッキーニ 葱 振り柚子
■焼物
和牛ステーキ 焼野菜 ホースラディッシュソース 塩 レモン
■食事
とうもろこし御飯 トマト エリンギ 野沢菜昆布
味噌汁 お新香
※プラス1,500円で握り寿司3貫へ変更可能
■デザート
桃の杏仁豆腐 添え果実 あんこ
※一休.comレストランが提案するダイナミックプライシング(価格変動制)としてご提案しております。時期・時間・曜日・お席によりプランの価格が変動しております。お客さまのご要望のお時間・内容により様々なニーズにお応えするプランです。ご予約のお時間に合わせてご来店ください。ご予約時間外のご対応は、ご予約時価格とは変更となります。予めご理解・ご了承の上ご予約をお願いします。
【食物アレルギー対応ポリシー】
食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。
※アレルギーをお持ちのお客さまはページ下部「食物アレルギーをお持ちのお客さまへ」をご確認ください。↓
https://www.princehotels.co.jp/chain/files/food_allergy.pdf - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-12人
- ご注意
- ・特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)アレルギーのお客様はコメントにてお知らせください。
・窓側席等の座席をご要望のお客さまは、窓側席確約プラン・web上での窓側席をご選択ください。リクエストへの返信は致しかねますのでご了承ください。
・他の優待・割引等との併用は致しかねます。(一休ポイント・オンラインクーポンを除く)
ワショク ソウテン
WASHOKU 蒼天 SOUTEN/ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町,ラグジュアリーコレクションホテル
- 紹介文
- コンテンポラリーな和食を提供するメインダイニング。日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備えております。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 赤坂・永田町・虎ノ門
- 評価
-
総合:4.37
美味しさ:4.34
サービス:4.31
雰囲気:4.55
コスパ:4.06