【蒼天KAISEKI】銀彩コース独創性を探求したアートな一皿五感で楽しむ逸品＋乾杯シャンパン（窓選択可）

WASHOKU 蒼天 SOUTEN／ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町，ラグジュアリーコレクションホテル

ランチ
コース
2-10人

23,575 円 19,300 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: ■乾杯グラスシャンパン（お一人さま1杯）
※ノンアルコールに変更可能です

東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。
・お席のご利用は、ご予約時間より2時間お楽しみ頂けます。

※窓側席選択可：窓側のお席は2～4名さままでアレンジ可能となります。5名さま以上のご案内は個室プランをご利用ください。また、お席に在庫がある場合のみ、窓側席がシステムにおいて表示されます。窓側席がご予約済みの場合は、「テーブル席」の表示がされ窓側席が選択表示がされません。予めご了承くださいませ。

※Marriott Bonvoy、Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまにおいての、ステータス特典・割引・ポイント付与は一休.com経由でのご予約は、対象外となっております。
ステータスをご利用のお客さまは、ホテル店舗へ直接ご連絡下さいませ。
予めご理解とご了承の上ご予約をお願いします。
メニュー: 【メニュー例】

12月1日～2月28日まで

■前菜
梅と海苔佃煮和え　つぶ貝　小松菜　煎り胡麻
ガスパチョ　チーズ豆腐　蕪　胡瓜　トマト　レッドオニオン　ブラックペッパー
車麩と豚角煮　貝割れ菜　スプラウド　芥子餡掛け

■温物
オニオンスープ
合鴨　パスタ　春菊　豆もやし　揚げしらす　ピンクペッパー

■造り
四種盛り合わせ　山葵醤油　梅肉醤油

■煮物
鶏ももと葱オイル蕪ら蒸し
白菜　エリンギ茸
みかんこしょう　赤味噌りんごソース

■焼物
鰤塩こうじ焼　法蓮草ソテー　ベーコン　蓮根　トマト　オレンジ
小玉葱　ジェノベーゼソース
ふぐ竜田揚げ　慈姑　タルタルソース　レタス　牛肉たたき

■食事
いくら醤油ごはん　おかか　青しその実　味噌汁　つけ物

■デザート
ストロベリーティラミス　果実盛り合わせ

※一休.comレストランが提案するダイナミックプライシング（価格変動制）としてご提案しております。時期・時間・曜日・お席によりプランの価格が変動しております。お客さまのご要望のお時間・内容により様々なニーズにお応えするプランです。ご予約のお時間に合わせてご来店ください。ご予約時間外のご対応は、ご予約時の価格とは変更となります。
【食物アレルギー対応ポリシー】
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
※アレルギーをお持ちのお客さまはページ下部をご確認ください。↓
https://www.princehotels.co.jp/chain/files/food_allergy.pdf
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-10人
ご注意: ・特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)アレルギーのお客様はコメントにてお知らせください。
・窓側席等の座席をご要望のお客さまは、窓側席確約プラン・web上での窓側席をご選択ください。リクエストへの返信は致しかねますのでご了承ください。
・他の優待・割引等との併用は致しかねます。（一休ポイント・オンラインクーポンを除く）