【Buon anno~ブオンアンノ~ A】(全7品)お正月特別贅沢ディナーコース(1/2~5)

キュイジーヌ エスト/ホテルメトロポリタン

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
18,000
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
1月1日(元日)~1月5日(日)は、お正月特別メニューをご用意いたします。
メニュー
<1/1~1/5>

・アミューズ ブーシュ

・フォアグラと洋梨 パンデピスのガトー仕立て 香り高いハーブサラダとともに

・ずわい蟹とカーボロネロのスパゲティーニ イタリア産からすみを添えて
 または
 北寄貝とうにのリゾット 翡翠色のエキュームを添えて

・金目鯛の鱗焼き フランス産海藻バターと貝のジュのソース 青菜と柚子のアクセント

・ロゼシャンパンの氷菓

・ハンガリー産鴨胸肉のラケ アカシア蜂蜜とコリアンダー ビーツのクーリ オランジェのアロマ
 または
 国産牛ほほ肉の煮込み セロリラブと雪下人参のクレマ ガーデン風
 または
 黒毛和牛ロースのグリリアータ 備長炭のアロマ 生姜を効かせたソース 冬のあしらえを添えて

・あまおう苺とピスタチオのフレジェ あまおう苺のソルベ添え

・コーヒーと小菓子
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-4人
ご注意
・料金には消費税及びサービス料が含まれております。
・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・写真はイメージです。
・食材のアレルギーがある場合には、必ず事前のご申告をお願いいたします。

キュイジーヌ エスト

キュイジーヌ エスト/ホテルメトロポリタン

紹介文
全てのテーブルから、ダイナミックな都心の夜景をお楽しみいただけます。お客様の特別な晩餐を最高の思い出にするお手伝いをいたします。
ジャンル
洋食 > イタリア料理
エリア
関東 > 東京都 > 池袋・目白
評価
総合:4.41
美味しさ:4.29
サービス:4.58
雰囲気:4.59
コスパ:4.05

キュイジーヌ エスト/ホテルメトロポリタンのプラン一覧(ディナー)

キュイジーヌ エスト/ホテルメトロポリタンのプラン一覧(ランチ)

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