【Sera】（全7品）季節感溢れるシェフおすすめフルコース

キュイジーヌ　エスト／ホテルメトロポリタン

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
13,500 円
お一人様　消費税・サービス料込
プラン紹介
【遊びごころをくすぐる大人の空間で味わう Seraコース】
25階からの「宝石のような東京夜景」を望みながら、優雅なフレンチの技巧をちりばめた正統派イタリア料理をお楽しみください。
　
誕生日や結婚記念日の方には、メッセージプレートをお付けいたします。
メニュー
＜1/6～1/13＞※12/21～12/25除く

・アミューズ ブーシュ
・北陸産ぶりと源助だいこんのカルパッチョ 有田みかんのヴィネグレット
・豚トロ・金沢春菊・蕪のペペロンチーノ 生柚子胡椒のアクセント
または
北海道産炙り帆立貝と九頭竜まいたけのリゾット ファッロの食感
・デコポンのソルベ
・平目のヴァポーレ ブラウンマッシュルームと椎茸のクリームソース　燻しベーコンのアロマとトマトの香り
・牛フィレ肉のグリリアータ オランデーズのグラチネ
または
黒毛和牛ロースのグリリアータ 備長炭のアロマ 生姜を効かせたソース 冬のあしらいを添えて +￥3,800
・紅玉りんごのタタン 塩キャラメルアイス
・コーヒーと小菓子

＜1/15～2/28＞

・アミューズ ブーシュ
・寒鰤とマリネサーモンのタルタル セロリとりんごの芳香　パンデピスのクルスティアンとキャビア ベルガモットのフェッテを添えて
・寒サワラと菜の花のマリナーラソース スパゲッティーニ
または
自家製サルシッチャとかぼちゃのニョッキ 寒締めほうれん草 酒粕香るゴルゴンゾーラソース
・真鱈のポワレ アチェトクリームソース きのこと野菜のマリアージュ
・金時人参のソルベ
・ 牛フィレ肉のグリリアータ マデラソース
または
黒毛和牛ロースのグリリアータ 備長炭のアロマ 西洋わさび入りソース +￥3,800
・ライチのブランマンジェ ルバーブのテクスチャーと薔薇の共演 赤と白の誘惑
・コーヒーと小菓子
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-4人
ご注意
・料金には消費税及びサービス料が含まれております。
・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・写真はイメージです。
・食材のアレルギーがある場合には、必ず事前のご申告をお願いいたします。
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キュイジーヌ エスト

キュイジーヌ　エスト／ホテルメトロポリタン

パノラマレストラン

フォアグラ

キャビア

黒毛和牛

サーロイン

鯖料理

リゾット

カルボナーラ

サルシッチャ

ティラミス

ワイン

ホテルでイタリアン

紹介文
全てのテーブルから、ダイナミックな都心の夜景をお楽しみいただけます。お客様の特別な晩餐を最高の思い出にするお手伝いをいたします。
ジャンル
洋食 > イタリア料理
エリア
関東 > 東京都 > 池袋・目白
評価
総合：4.41
美味しさ：4.29
サービス：4.58
雰囲気：4.59
コスパ：4.05
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キュイジーヌ　エスト／ホテルメトロポリタンのプラン一覧（ディナー）

【アニバーサリーA】（全7品）結婚記念日や大切な人のお祝いのご利用など、おすすめフルコース

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
結婚記念日や大切な人のお祝いなど、思い出に残る一時を演出します。
15,000 円
お一人様　消費税・サービス料込
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【アニバーサリーB】（全7品）贅沢食材をゆっくりと堪能、記念日向けお祝いコース

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
結婚記念日や大切な人のお祝いなど、思い出に残る一時を演出します。
20,000 円
お一人様　消費税・サービス料込
ネットで予約 詳細を見る

【Buon anno～ブオンアンノ～ A】（全7品）お正月特別贅沢ディナーコース（1/2～5）

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
1月1日（元日）～1月5日（日）は、お正月特別メニューをご用意いたします。
18,000 円
お一人様　消費税・サービス料込
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【Buon anno～ブオンアンノ～ B】（全7品）お正月おすすめフルコース（1/2～5）

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
1月1日（元日）～1月5日（日）は、お正月特別メニューをご用意いたします。
15,000 円
お一人様　消費税・サービス料込
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【Cielo】（全6品）メインが選べるお得なディナーコース

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
【遊びごころをくすぐる大人の空間で味わう Cieloコース】 25階からの「宝石のような東京夜景」を ...
10,000 円
お一人様　消費税・サービス料込
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【Sera】（全7品）季節感溢れるシェフおすすめフルコース

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
【遊びごころをくすぐる大人の空間で味わう Seraコース】 25階からの「宝石のような東京夜景」を望 ...
13,500 円
お一人様　消費税・サービス料込
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【Pieno】（全7品）旬の食材を堪能する贅沢ディナーコース

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
【遊びごころをくすぐる大人の空間で味わう Pienoコース】 25階からの「宝石のような東京夜景」を ...
16,500 円
お一人様　消費税・サービス料込
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キュイジーヌ　エスト／ホテルメトロポリタンのプラン一覧（ランチ）

【Pranzo A】（全4品）パスタやリゾット、メインも選べるカジュアルコース

  • ランチ
  • コース
  • 2-4人
【遊びごころをくすぐる大人の空間で味わう Pranzo Aコース】 その日の食材を、シェフが最高の状 ...
5,800 円
お一人様　消費税・サービス料込
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【PranzoB】 （全5品）選べるパスタとWメイン贅沢コース　

  • ランチ
  • コース
  • 2-4人
【遊びごころをくすぐる大人の空間で味わう Pranzo Bコース】 季節の食材を使った豪華6皿、フル ...
7,000 円
お一人様　消費税・サービス料込
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【Pranzo C】 （全5品）旬の味覚を贅沢に味わう最上級コース

  • ランチ
  • コース
  • 2-4人
【遊びごころをくすぐる大人の空間で味わう Pranzo Cコース】 旬の美味しさの詰まったランチコー ...
9,000 円
お一人様　消費税・サービス料込
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【Auguri～アウグーリ～ A】 （全5品）お正月特別コース（1/3～5）

  • ランチ
  • コース
  • 2-4人
1月1日（元日）～1月5日（日）は、お正月特別メニューをご用意いたします。 御席は2時間制でのご案内 ...
10,000 円
お一人様　消費税・サービス料込
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【Auguri～アウグーリ～ B】 （全5品）お正月特別コース（1/3～5）

  • ランチ
  • コース
  • 2-4人
1月1日（元日）～1月5日（日）は、お正月特別メニューをご用意いたします。 御席は2時間制でのご案内 ...
8,000 円
お一人様　消費税・サービス料込
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