【東京】 鯖料理が味わえるお店 118店

手仕事餃子

開店以来の定番人気です!!

こぼれや 〜月島一の豊洲海鮮盛りを昔ながらのソースで〜

豊洲の仲卸業者から仕入れた新鮮な海鮮（赤海老・穴子・牡蠣・帆立・あさり・いかげそ）をあふれんばかりに盛り付けます。%0A創業当初より店名を冠した看板商品としてご支持いただいているこぼれやもんじゃを日々進化させています。刻み生姜を加え、こぼれやもんじゃにもっとも合う50種類の中から厳選した究極のウスターソースである”蛇の目ソース”を採用しました。%0A蛇の目ソースは生野菜をふんだんに使ってじっくり煮込んで作られており甘みの強く、「京の手づくり濃厚ソース」というネーミングにたがわぬ味わいです。%0A見た目・素材・味・風味・食感・全てをこだわりつくして仕上げましたので、進化し続けるこぼれやもんじゃをお楽しみください。　　　　　　%0A%0A

かてて定番メニュー もつ鍋

かてての定番メニュー！！
味噌または醤油どちらかお選びください。
〜追加メニュー〜
・もつ　　　　650円（税抜）
・野菜セット　650円（税抜）
・ちゃんぽん　350円（税抜）
・雑炊　　　　350円（税抜）

浜からの厳選食材入荷中！

”絆”(きずな)　－2名様専用特別コース－

ニ名様でご来店のお客様限定のこぼれやの旨みを存分に堪能できる月島定番コースです。
こぼれや定番とコース限定の商品を組み合わせてご提供します。当店自慢の素材であるミシュランビブグルマンの天ぷら阿部の揚げ玉と、京都老舗乾物屋の福島鰹と豚背骨からとった出汁などをシンプルにお楽しみいただけます。

さば味噌たたき

島根県頓原味噌と数種の薬味を和えた一品。
鯖の脂と味噌が旨味を引き立てます。
日本酒との相性は抜群です。