デザートブッフェ with リンツチョコレート

ブラッスリー・デュ・ケ/ウェスティンホテル横浜

  • ティータイム
  • コース
  • 1-8人
6,200
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
「デザートブッフェ with リンツチョコレート」を平日限定で開催いたします。デザートブッフェには、エグゼクティブペストリーシェフの白山が考案した19種類のオリジナルスイーツと季節のキッシュやカレーパンなどを含むセイボリー6種、さらにスイス発プレミアムチョコレートブランド「Lindt(リンツ)」のチョコレートと神奈川県産の食材のマリアージュをお楽しみいただける3種のコラボレーションスイーツをご用意いたします。ウェルカムドリンクには、リンツチョコレートのアイスミルクチョコレートドリンクを、また、コーヒー、紅茶(アイス・ホット)も飲み放題でお楽しみいただけます。ウェスティンホテル横浜でしか味わえない多彩なスイーツで優雅な午後のひとときをお過ごしください。
メニュー
<メニュー>
■スイーツ
・リンツチョコレートと小田原紅茶のムース
・リンツチョコレートと津久井味噌ガナッシュのタルト
・シャインマスカットとリンツホワイトチョコレートのクリーム エルダーフラワー レモンオリーブオイル ジンジャークランブル
・ダークチェリーとピスタチオのパイ
・平飼い卵とチョコレートのロールケーキ
・モンブラン
・ラズベリーココナッツのケーキ
・フランス産マロンのムース
・キャラメルとノワゼットプラリネのクレームパフ
・季節のフルーツタルト
・足柄抹茶ときなこのわらび餅 黒蜜
・ウェスティン横浜ブレンドコーヒーのティラミス
・小田原紅茶と神奈川牛乳のキャラメルプリン
・杏仁と湘南ゴールドジュレ
・シャインマスカットとホワイトチョコレートのアントルメ
・巨峰ジュレ
・ローストくるみとガトーショコラ
・北海道産クリームチーズのベイクドケーキ
・洋梨のタルト
・ミックスベリーガナッシュマカロン
・柚子ホワイトチョコレートマカロン
・和三盆ピーカンナッツショコラ

■セイボリー
・スモークチキンのトルティーヤロール カレー風味
・パストラミサンドウィッチ
・季節のキッシュ
・シェフのおまかせピザ
・カレーパン
・シャンピニョンアンクルート
時間帯
ティータイム
区分
コース
利用人数
1-8人
ご注意
※お席の時間は17:00(L.O.16:30)までです。
※お料理下げは16:30となります。
※万が一遅れて来られた場合でも、お席時間の延長は致しかねます。

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