【VEGAN コース】ベジタリアンの方やヘルシー志向の方におすすめのフルコース
THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO
- ディナー
- コース
- 2-4人
8,580 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 京都の旬の食材にこだわったシェフ渾身のビーガンコース。
ベジタリアンのお客様はもちろん、ヘルシーなお食事がご希望のお客様にも、
しっかりとご満足頂けるフルコースです。 - メニュー
- ランチは平日のみ営業、土日祝日はディナーからの営業でございます。
※アレルギーなどの食材変更は3日前までのご対応とさせていただきます。
当日対応できない食材などもございますのでご了承くださいませ。
■カラフルトマトのカプレーゼ 美山産汲み上げ湯葉
Colorful Caprese with Soy-Milk Skin
■ビーツのタルタル アンディーブ
Beet Tartar with Chicory
■ジャンボ椎茸の香草パン粉焼き トリュフ
Pan Fried Mushroom with Herb Bread Crumbs, Truffle Flavor
■ヴィーガンボロネーゼ
Vegan Bolognese
■ズッキーニのソテー ケッカソース
Sauteed Zucchini Tomato Sauce
■ファラフェルと九条葱のサルサヴェルデ ローストアボカド
Falafel and Roasted Avocado, Green Onion Sauce
■季節のタルト
Seasonal tart
■ハーブティー
Herb Tea
※食材に関して変更となる場合がございます。予めご了承ください。
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- ・お席は2時間制です。
・アレルギーなどの食材変更は3日前までのご対応とさせていただきます。
・食材に関して予期なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。