【誕生日やお祝いに】ホールケーキ付きアニバーサリーコース

囲炉裏と日本料理 松風庵(旧長良川の郷)/長良川清流ホテル

  • ディナー
  • コース
  • 2-10人
8,000
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
記念日やお誕生日に・・・
旬の食材を使用したディナーコースにメッセージ入りケーキが付いたアニバーサリープランをご用意いたしました。 ご友人や大切な方とのお祝いの席にぜひご利用ください。
メニュー
<十二月~二月>
【先付】
柿酢を使った高山餅の最中 鮎の甘露煮と枝豆

【前菜】
・帆立の瞬間燻製
・蟹と岐阜県産富有柿と蕪のマリネ
・菰豆腐と春菊
・鮎の塩焼き
・奥美濃古地鶏つみれと椎茸の茶碗蒸し 

【サラダ】
旬の和サラダ

【凌】
煮花・天然塩

【箸洗い】
鮎出汁

【油物】
米粉を使った海老との揖斐茶天ぷら

【焼き物】
飛騨豚ロースと芹の旨煮

【ご販】
炊き立て羽釜ご飯・お味噌汁

【ご飯のお供をすこしづつ】
蕗味噌・梅干し・山菜溜り漬け

【甘味】
パティシエ特製アニバーサリーケーキ
※お祝いのメッセージを添えてご用意します。
 ご要望欄にてご希望のメッセージ内容をお知らせください。
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-10人
ご注意
※料理内容は仕入れ状況により変更がございます予めご了承ください。
※食材のアレルギーをお持ちの方がいらっしゃいましたら、ご要望欄にて詳細をお知らせください。

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