【贅沢ランチ】旬魚と飛騨牛のメイン付&旬食材をつかった月替わり特別コース

囲炉裏と日本料理 松風庵(旧長良川の郷)/長良川清流ホテル

  • ランチ
  • コース
  • 1-10人
5,000
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
奥美濃古地鶏つみれ茶碗蒸しやお魚とお肉のメインディッシュなど豪華食材のフルコースのランチです。里山・里川の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜など、毎月旬のメニューを月替わりでご提供致します。

※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。
メニュー
<十二月>
■前菜盛り合わせ
・自家製玉子焼き(地卵)
・ブロッコリーマリネ
・ほうれん草白和え
・大根なます
・長芋漬
・ずいき煮
・煮たくもじ
・郡上味噌漬玉蒟蒻

■二皿目
奥美濃古地鶏つみれ茶碗蒸し

■お魚
鮎と車麩の琥珀煮  

■お肉
飛騨牛肩ロースと秋茄子田楽仕立て

■ご飯・漬物・赤だし・自家製鶏そぼろ

■甘味
季節のデザート

<一月>
■前菜盛り合わせ
・出汁巻き卵(地卵)
・南瓜のサラダ
・ほうれん草白和え
・柿饅頭
・丸十檸檬煮
・ずいき煮
・煮たくもじ
・高野豆腐

■二皿目
奥美濃古地鶏つみれ茶碗蒸し

■お魚
天然鰤と大根の煮付け

■お肉
飛騨牛肩ロースと里芋と春菊 すき焼き仕立て

■ご飯・漬物・赤だし・自家製鶏そぼろ

■甘味
季節のデザート

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【オプションメニュー】
ご希望の際はご要望欄にて、個数や希望のメッセージと共にお知らせください。

■お子様プレート 2,500円
おにぎり、味噌汁、茶碗蒸し、煮込みハンバーグ、季節野菜、エビフライ、デザートなど12品

■アニバーサリーデザートプレート 1,650円
デザート数種の盛り合わせです。約2名様用となります。

■ホールケーキ 3,080円 (※3日前までのご注文にて承ります)
2~4名様用の直径約14cmのケーキです。ご希望のメッセージを添えて提供いたします。
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時間帯
ランチ
区分
コース
利用人数
1-10人
ご注意
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※当日13時まで予約可
※写真はイメージです。
※個室もご用意しております。ご利用人数によりお部屋・室料が異なります。お気軽にお問い合わせください。

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