総料理長お薦め詰め込んだ全5品ディナーコース「Flamed」＋90分飲み放題（～5/21）

メトロポリタングリル／ヒルトン東京

ディナー
コース
1-12人

21,500 円 18,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 【総料理長お薦めメニューを詰め込んだ全6品ディナー】

桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用したアミューズ、前菜2品をはじめ、魚料理「豊洲市場から仕入れた鮮魚のグリル」、メインディッシュ「A5和牛テンダーロイン150g」、季節のフルーツや付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけ、デザートもついた全5品という充実の内容。
上質な食材で仕立てた御馳走からなる「Flamed」を代表するディナーコースはデートや接待、大切な日にお薦めでございます。

＜90分飲み放題＞　
スパークリングワイン、赤・白ワイン、ビール、ハイボール、梅酒、ノンアルコールスパークリングワイン、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶　
メニュー: ＜メニュー例＞

■アミューズ
甘エビタルトレット

■前菜
クラブケーキ：セルリアックレムラードソース、クラスタシアンエマルジョン、チコリ、グレープフルーツ

ボンバライス：バーベキューホタルイカ、ブレイズチキン、グリーンピース

■魚料理
豊洲市場から仕入れた鮮魚のグリル：バーンバター、サルサヴェルデ、フェンネルオレンジ

■メイン
A3和牛サーロイン100g：ブラックガーリック、ファイヤーローストグリーンアスパラガス

■デザート
スモークバスクチーズケーキ：オレンジソース、ダブルクリーム

■パン、コーヒー又は紅茶、本日のプティフール

※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-12人
ご注意: ※食材アレルギー、苦手食材のある方は要望・コメント欄にご入力ください。
※オプションのケーキをご注文の場合、ご希望メッセージ、ろうそくの有無、提供タイミングを要望・コメント欄にご入力ください。
※5名以上のご利用については、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。その際は店舗スタッフよりご連絡いたします。
※他の割引との併用はできませんのでご了承ください。(一休ポイントは除く)
※ご宿泊の場合でも、このプラン料金のお支払いはお部屋付けできかねます。