【DINNER】 OASISコース＋グラスシャンパン付

DINING & BAR TABLE 9 TOKYO／品川プリンスホテル

ディナー
コース
1-4人

16,272 円 11,016 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 前菜・メインディッシュ・デザートをお好きな物をお選びいただける全5品のコースでございます。
食とエンターテインメントを併せもった高感度なアッパーミドル層のためのエキサイティングな空間。

【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。
メニュー: 9月1日～11月30日
■アミューズブーシュ
■APPETIZER（下記より1品お選びくださいませ）
・茄子のタルティーヌ鮪のマリネういきょうの香り
・自家製パテ・アンクルート
・（9月）オマール海老と雲丹トマトのマルムラードとライムのジュレ（＋￥1,130）
・（10月～）毛蟹とキャビアのアンサンブル（＋￥1,130）
■WARM APPETIZER（下記より1品お選びくださいませ）
・バターナッツかぼちゃとオマール海老のスープ
※9月は冷製、10.11月は温製でご用意いたします
・（9月）蝦夷鮑とグリーンタプナードのピュレキャビアソース（＋￥1,695）
・（10月～）蝦夷鮑のブレゼレンズ豆　柑橘のエッセンス(+￥1,695)
■MAIN DISH（下記より1品お選びくださいませ）
・マハタのブレゼガスパチョ・ヴェールみかん
・オーストラリア産牛フィレ肉のグリルマデラソース
・イベリコ豚のグリルピマン・デスペレット茸のクランブル
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮
・オマール海老のグリルハーブ＆レモンバター（+￥4,520）
・国産牛サーロインステーキ（140g）彩り野菜のタリアータ風（＋￥3,390）
・藁で燻した和牛サーロイン(70g) のグリル　芳醇な赤ワインソース（＋￥6,780）
■DESSERT（下記より1品お選びくださいませ）
・モアローショコラ　キャラメルアイス添え
・和栗のモンブランとラムレーズンのアイス（＋￥565）
■パン
■コーヒー

※前菜、温前菜、メインディッシュ、デザートそれぞれお好きなメニューを1品お選びくださいませ。
※仕入状況により食材・メニューに変更がある場合がございます。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-4人
ご注意: ※特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。