総料理長お薦め詰め込んだ全7品ディナーコース「CLASSIC」
メトロポリタングリル／ヒルトン東京
- ディナー
- コース
- 1-12人
15,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【シェフおすすめ全7品のディナーコース】
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用したアミューズ「スモークビーフマーマレード」や「舞茸のグリル」などの前菜からはじまり、メインディッシュ2種「オーストラリア産ラムチョップ」、「オーストラリア産アンガステンダーロイン」をお召し上がりいただけます。付け合わせの野菜もグリルすることにより、スモーキーで風味深い味わいをお楽しみいただけ、デザートもついた全7品という充実の内容。
家族や恋人、友人と特別な日のディナーにおすすめのプランを是非この機会にご利用くださいませ。 - メニュー
- ＜メニュー例＞
■メニュー
【本日のアミューズ】
スモークビーフマーマレード ホームメイドピクルス、 サワドゥ
【前菜】
ドライエイジングダックと栗のつくね仕立て ホイジンググレーズ、 玉ねぎ、 ピーナッツマスタード
舞茸のグリル たまり醤油、トリュフカスタード
【お肉料理】
オーストラリア産ラムチョップ カシミールカレー、 サフラン風味のフラットブレッド
【メイン】
オーストラリア産アンガステンダーロイン サラダ、 カボチャのピューレ、 ソルトサンプラー
お好みのポテト料理
【デザート】
クレームブリュレ スモークソルベ、 ベリーコンポート
■パン、コーヒー又は紅茶、本日のプティフール
※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-12人
- ご注意
- ※食材アレルギー、苦手食材のある方は要望・コメント欄にご入力ください。
※オプションのケーキをご注文の場合、ご希望メッセージ、ろうそくの有無、提供タイミングを要望・コメント欄にご入力ください。
※5名以上のご利用については、予約状況により隣接する複数の席に分かれる可能性がございます。その際は店舗スタッフよりご連絡いたします。
※他の割引との併用はできませんのでご了承ください。(一休ポイントは除く)
※ご宿泊の場合でも、このプラン料金のお支払いはお部屋付けできかねます。
メトロポリタングリル
メトロポリタングリル／ヒルトン東京
- 紹介文
- 桜の薪と炎の可能性を最大限に引き出す豪快なグリルダイニング
- ジャンル
- 洋食 > ステーキ・グリル料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 新宿・代々木
- 評価
-
総合：3.45
美味しさ：3.53
サービス：3.43
雰囲気：3.81
コスパ：3.41
