【Charmant シャルモン】季節を感じる前菜と、魚・肉料理 (5月末まで、土日も提供)
レストラン シャンボール/リーガロイヤルホテル広島
- ランチ
- コース
- 1-8人
5,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- <開業30周年記念>
フレンチをもっと身近に感じていただきたいという想いを込めて生まれた、カジュアルにお楽しみいただけるモダンフレンチコース。
4月25日に迎える開業30周年を記念して、これまでのご愛顧に感謝の気持ちを込めて、これからもより多くの皆様にご利用いただきたく、5月末までの期間限定で土日もご提供いたします。ぜひお気軽にご利用ください。(※5月3日~6日を除く) - メニュー
- <3月2日~6月2日>
・帆立貝柱のコンフィ “中生新千本”のサラダ・ドゥ・リ 菜花のジェノバ風
・パンとバター
・真鯛のポワレ “女鹿平の香り舞茸” 乾燥させてそのジュで
・広島熟成どり腿肉ローストとブロッコリーピュレ
・アソルティマン デセール
<6月5日~8月2日>
・香ばしく炙った瀬戸内の鱧にアホ・ブランコを注いで
・パンとバター
・真鯛のポワレとエピスを効かせたレッドオニオンをローストに
ウイスキーと広島県産レモンのソースで
・広島熟成どり腿肉ロティと広島の小松菜
黒ゴマピュレとヨリエビエッセンス
・グラスにした江田島のオリーブオイル
・コーヒー または 紅茶とカヌレ
※季節によりメニュー内容が変更となります。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- ※メニューは、仕入れ状況により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※各種割引・優待・ポイントプログラムとの併用はいたしかねます。
(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※写真はイメージです。