【ムニュ・ヴォヤージュ】鮑、旬の魚介、なにわ黒牛、デザートなど全9品
エ・オ<ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール>
- ディナー
- コース
- 1-6人
25,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 旬の魚介となにわ黒牛をご堪能いただける コース お料理8品 デザート1品です。
- メニュー
- Sphere
球体
Amuse
アスパラガスのグラチネ
豚のリエットのタルティーヌ
Terrine de legumes
野菜のテリーヌ
Canard avec Foie-gras
丹波鴨とフォアグラ
Pomecrase et Fromageblan
じゃがいものエクラゼとフロマージュブラン
Ormeau
鮑のパイ包み焼き
Poisson de SDGs
未利用魚のポワレ ブールブランソース
グリーンピースと枝豆のフランセーズ
Boeuf de Naniwa
なにわ黒牛のロースト ソースポワーブルヴェ―ル
筍のバリグール風 セロリラブのピューレ
Dessert
季節のデザート
パン、バター、小菓子、
コーヒーまたは紅茶は付いています - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-6人
- ご注意
- ※アレルギーや苦手な食材がございましたら、「コメント欄」にご記入ください。
※メニューは食材の入荷状況により、お知らせ無く変更する場合がございます。
※写真はイメージです。