【初夏の京野菜とあわび懐石＜嵯峨野＞】＋わらび餅
鮨・懐石・京料理 卓樂
- ランチ
- コース
- 2-30人
18,920 円
12,100 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 初夏の京野菜とあわびを心ゆくまでご堪能いただく懐石コースです。
通常770円でご提供している「自家製わらび餅」を一休限定でお付けいたします！
この機会に是非お召し上がり下さい。 - メニュー
- ＜メニュー例＞
【食前酒】 苺酒
【八 寸】 生じゅん菜・アスパラお浸し・もつ旨煮・空豆
万願寺唐辛子明太子和え・花茗荷白酢
山吹百合根・子鮎生姜煮
【椀 物】 空豆豆腐と鱧の葛叩き
帯人参・大根・軸三つ葉・木の芽・蕨
【造 り】 鮑・すずき・鮪・鱧落とし
あしらい一式
【台の物】 鮑の踊り焼
酢蓮・昆布有馬煮・柊野ささげ
【煮 物】 鮑と賀茂瓜の梅餡かけ
落ち子・京水菜・芋茎
【油 物】 賀茂茄子田楽
白髪葱・木の芽
【食 事】 新生姜の釜焚き御飯
【香の物】 自家製京漬物
【留 椀】 赤だし
【水菓子】 抹茶のソルベと蕨餅
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-30人
- ご注意
- ※特別懐石の為、カード支払い不可となります。
※仕入れの都合により、献立の内容が変更する場合がございます。
※ご希望のお席は、変更になる場合がございます。
※お部屋、お席の指定は出来かねます。
