東京駅・丸の内・日本橋にある 高級ふぐ料理のお店 3店

【雅】トラフグやカニなど冬の高級食材をふんだんに盛り込んだ冬三昧コース

「これぞ冬！」と思う冬の高級食材だけを使った贅を尽くした至極のコース内容となっております。
接待や記念日など特別な日に、大切なゲストをおもてなしするシーンで人気のプレミアムプランとなっております。

すっぽんコース（要予約）

前菜3品程・すっぽん丸鍋、唐揚げ、〆の雑炊、デザート%0A※肝刺しなどのリクエストは予約時におねがいいたします。%0A"SUPPON" Soft-shelled Turtle Course (Reservation Required)

2022年新春【料理長コース】中島料理長が厳選した食材を贅沢にご堪能

落ち着いた和のしつらえの静かなお部屋で、大切な方との記念日に。いつもお世話になっているあの方へのおもてなしに。

中島料理長厳選のシャトーブリアンの炭火焼きなどの逸品をお召し上がりいただけるコースをご堪能ください。

旬菜（四季折々の旬菜をお愉しみください）

（例）※季節・仕入れ状況によって変わります。%0A●筍（たけのこ）＿焼筍・天ぷら・若竹煮%0A●ホワイトアスパラ＿塩茹で・フライ・焼き%0A●春山菜（タラの芽・こごみ・蕗の薹（ふきのとう）・こしあぶら＿天ぷら・お浸し

【新春おすすめ　とらふぐ白子コース】白子刺身、天ぷら、唐揚などとら河豚と白子を贅沢に堪能！

ふぐ・白子を贅沢に堪能いただけるコースでございます。

個室確約ご接待やご会食に！上質な空間で味わう天然虎ふく豪華全7品◆天然ふくコース◆35,000円

ふくの美味しい季節になりました。
味わい深いふくを個室にてゆっくり、ご堪能ください。