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魔王
板ウニ 岩塩 炙り
数量限定で早い者勝ち。ウニを板ごと豪快に岩塩と炙りました。ウニの甘みとほのかな苦み、それに岩塩の塩味のバランスが絶妙にマッチし、クリーミーで濃厚な味わいは舌がとろけるほど。ぜひ味わっていただきたい逸品です。
板うに 岩塩炙り
赤字覚悟の豪快うに