【春限定!山菜料理堪能コース】豊富な種類の前菜・天ぷら・山家鍋など全9品

飛騨季節料理 肴

  • ディナー
  • コース
  • 1-8人
20,000
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
春はとても山菜が美味しい季節です!
飛騨の自然に詳しい店主が山に入り採りたての香り高い豊富な種類の山菜を最高の状態で提供してくれます。
山菜好きな方には納得、満足出来る山菜料理堪能コースです。

※天然食材につき、記載のメニュー・食材が提供できない場合が御座います。その場合は店舗より別途ご連絡差し上げますので予めご了承ください。
メニュー
<献立>

前菜
山菜水餃子
魚と山菜のマリネ
山菜天ぷら
山菜サラダ
白身魚の揚げ山菜餡かけ
山菜朴葉味噌
山家鍋 など
上記以外に3品ほど加わりコースに入ります。

※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。
※希望によりご飯・香の物・汁物・デザートを除くことも可能です。

※天然食材の為、食材がご準備出来ない場合が御座います。詳しくはお気軽にお電話ください。
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
1-8人
ご注意
※当プランはリクエスト予約プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
 なお、メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください。
※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。

※変更・キャンセルの際は、必ず2日前までにご連絡ください。
※天然食材につき、記載のメニュー・食材が提供できない場合が御座います。その場合は店舗より別途ご連絡差し上げますので予めご了承ください。

ヒダキセツリョウリ サカナ

飛騨季節料理 肴

紹介文
飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理。モダンな和の空間の中でおもてなしいたします。
ジャンル
和食 > 懐石・会席料理
エリア
東海 > 岐阜県 > 岐阜
評価

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