【Lunch MARCHE】選べるメインディッシュのコース
Harmonie agreable（アーモニー アグレアーブル）
- ランチ
- コース
- 2-4人
6,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- コース内容は、前菜、選べるメイン、オードブル、デザートなど季節食材の掛け合わせが味わえます。
※アレルギーに関する詳細は店舗TOPの【お知らせ】よりご確認ください。 - メニュー
- 12/1～2/28 ※販売していない期間がございます。
Amuse bouche
小前菜
Hors-d oe-vre
Crabe pinne mactre de marine et veloute
Gelee de consomme au crustace avec cavier et mirepoix de condiment
柑橘類でマリネした本ズワイ蟹 平貝 北寄貝のマリネとブルーテ
クリュスタッセのコンソメジュレ キャビアと香味野菜のアクセント
Plats メイン料理より1品お選びください
Rouge et crevette a la bouillabaisse parfum de pastis avec confit de fenouil
八幡浜直送糸縒鯛 天使の海老のパスティス香るブイヤベースソース
フヌイユのコンフィと共に
“Matsuzaka”porc a ladeclinaison sauce gribiche
松阪ポークのグリル ルーロー クリスティアンのデグリネゾン グリビッシュソース
Entrecote de boeuf au duxelles champignon
avec fromage parmesan a la viennoisasauce sauce bordelaise
厳選牛ロース肉のシャンピニョンデュクセルとパルメザンチーズのヴィエノワーズ
ボルドレーズソース
“Amadai” et crevette poele et（+1850）
puree de oginon parfum de estragonsauce sauce homard au caviar
八幡浜直送白甘鯛の松笠焼と天使の海老のポワレ
エストラゴン香るオニオンのピューレ オマールソース キャビア添え
Coq au vin
コック・オー・バン（鶏の赤ワイン煮）（+2450）
Joue de boeuf au ragout
黒毛和牛頬肉のシチュー（+3050）
Filet de boeuf et foie-gras a la rossini
国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 (+4,850)
Pain
パン
Chariot dessert
ワゴンデザート
Cafe
コーヒー
※アレルギーに関する詳細は店舗TOPの【お知らせ】よりご確認ください。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- ※アレルギーがあり、食材を変更の場合は別途で料金がかかる場合がございます。
詳細は店舗TOPのお知らせをご確認ください。
※その他不明点等ある場合は店舗へお問い合わせください。
