【平日限定】「料理長おまかせ 季節の会席 A」
懐石料亭 花がすみ／明治記念館
- ディナー
- コース
- 2-8人
21,780 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■完全個室
季節の食材を活かした本格会席コースです。
決められた献立はなく、ご注文いただいてから料理長がその日おすすめの献立を組み立てます。
お仕事や大切な方とのご会食にご利用ください。 - メニュー
- 【参考献立 春】
※参考メニューのため、実際に提供されるメニューとは異なります。
前 菜 季節の前菜
椀 物 蕪の春がすみ仕立て 蛤と帆立の真薯 胡麻豆腐 青味 柚子胡椒 木の芽
造 り 鮪 真鯛松皮作り 車海老 あしらい
焼 物 鰆の西京南蛮焼き ほうれん草の胡麻和え 蕗の薹当座煮 はじかみ
煮 物 百合根饅頭 うるい たらの芽あられ揚げ ずわい蟹 銀餡 辛子
強 肴 合鴨ロース 焼き筍 里芋のソース 赤味噌ソース 揚玉葱 洋芹
食 事 筍御飯 じゃこ 木の芽 赤出汁 香の物
水菓子 季節の水菓子 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- ※料理・席等の写真はイメージです。
※諸事情により料理内容・食材が一部変更になる場合がございます。
※他のクーポン・割引との併用は不可とさせていただきます。
（一休クーポン及び、一休オンラインクーポンを除く）
※席は完全個室ですが、席のタイプはテーブル椅子席又は堀炬燵のどちらかとなり、ご指定はできかねます。予めご了承ください。
