「月百姿×百段階段 ~五感で愉しむ月めぐり~」入場券付きランチブッフェ

New American Grill “KANADE TERRACE”/ホテル雅叙園東京

  • ランチ
  • コース
  • 1-20人
6,700
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
月百姿×百段階段~五感で愉しむ月めぐり~

開催期間:2024年10月5日(土)~12月1日(日)
※休館日:11月5日(火)(展示替のため)


はるか昔から月は人々を魅了し続け、古今東西の文化や芸術において主題として扱われてきました。
「月百姿(つきのひゃくし)」は、幕末から明治にかけて活躍し「最後の浮世絵師」とも評された月岡 芳年が月にちなんださまざまなモチーフを描いたシリーズです。日本や中国の物語、歴史上の逸話、武士や女性、妖怪や幽霊など多様な題材にまつわる月の様相が描かれています。
本展では、「月百姿」より20点を前後期に分けて展示するとともに、現代のアーティストによる月をモチーフにした作品が登場します。
浮世絵に描かれた月が目の前に現れたかのような空間や、建築と月アートとのコラボレーションなど、月にまつわる百花繚乱の没入感あふれる世界を体験いただけます。
文化財「百段階段」を照らし出す今昔の月とともに、情緒ゆたかな文化財での“お月見”をご堪能ください。

文化財「百段階段」は自由見学です(再入場不可)。お食事の前後どちらでも見学いただけますので、ご予定に合わせてご利用ください。なお、入場券は各レストランにてお渡ししておりますので、お食事の前に文化財「百段階段」を見学される場合もレストランにお立ち寄りください。
メニュー
【ランチブッフェ 9月~11月までのメニュー一例】

~HOT STARTER~
若鶏とかぼちゃのマカロニグラタン
ブイヤベース
白身魚のローストと秋野菜のグリル 焦がしバターソース
ホテル特製カレー

~GRILL~
ローストビーフ
ハニーローストポーク
リヨネーズポテト
ポテトピューレ
キャロットグラッセ クミン風味
レンズ豆とベーコンの煮込み

~PIZZA AND PASTA~
キノコとベーコンのピザ
4種のチーズピザ
白菜とベビーホタテのフジッリ
ツナとキノコのリガトーニ

~POTAGE~
牛蒡とキノコのポタージュ

~COLD MEAL~
鶏もものコンフィ 人参と柿のサラダ 柚子風味
サバの白ワイン蒸し
鰹のカルパッチョとキノコのマリネ
ジャンボンブラン 栗とさつまいものサラダ 紅玉風味
秋茄子のカクテル
チョリソーとパプリカのケークサレ
ポークリエット

~SALAD~
サニーレタス
フリルレタス
セルバチコ
トレヴィス
サラダほうれん草
ミニトマト
レッドオニオンスライス
きゅうり
ミックスビーンズ
海藻ミックス

~BREAD~
クロワッサン
オリーブローフ
レーズンとクルミのローフ
はちみつグラノーラローフ

~DESSERT~
ベリーのロールケーキ
テリーヌショコラ
季節の果実のコンポート
ブラッドオレンジのソルベ
紅茶のアイスクリーム
グラスデザート2種
スパークリングワインと巨峰のジュレ
抹茶のパンナコッタ 苺のショートケーキ

~本日のチーズ~

コーヒーまたは紅茶

※お時間は90分制です。
※メニューは季節や仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
時間帯
ランチ
区分
コース
利用人数
1-20人
ご注意
※ブッフェはご予約時間から90分制です。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

ニュー アメリカングリル カナデ テラス

New American Grill “KANADE TERRACE”/ホテル雅叙園東京

紹介文
ホテル雅叙園東京内のグリルレストラン。オープンキッチンのグリルから焼きたてで提供する肉、魚、野菜を心ゆくまでご堪能。
ジャンル
洋食 > ステーキ・グリル料理
エリア
関東 > 東京都 > 恵比寿・代官山・中目黒
評価
総合:3.93
美味しさ:3.97
サービス:4.13
雰囲気:4.27
コスパ:3.75

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