【蝦夷あわびステーキと薩摩和牛”4％の奇跡”フィレ肉 贅沢ダブルメインディッシュ 初夏の10皿】
Le Grenier
- ランチ
- コース
- 2-16人
18,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 「爽やかな初夏の恵みを軽やかに、独創的に仕上げたLe Grenier のアーリーサマープランをお愉しみ下さい」
- メニュー
- ～メニュー例～
●premier amuse saisonnier
先付けの旬菜
桜エビフリット 赤ピーマンのムース
●Deuxieme amuse ”viennoiseries&four sec”
ヴィエノワズリー＆フールセック
クロワッサンミニョン
夏野菜のタルト
●Premier entree legere
一皿目の前菜
初カツオのスモーク フルーツトマトのピクルス
茄子のフォンダン
●Deuxieme entree traditionnelle
二皿目の前菜
ブルゴーニュ風エスカルゴの軽いフリカッセ
●Potage mignon
デミタスポタージュ
冷製サンジェルマン
●Poisson fruits de mer
丸ごと蝦夷あわびのステーキ 季節のスタイルで
●Viande ”classique&traditionnelle”
希少部位 薩摩和牛4％の奇跡フィレ肉のポワレ
●Fruits saisonnier
旬の果実をシンプルに
無花果コンポート 赤ワインジュレ仕立て
●Dessert principal
デザート
ルバーブのシブースト ローズティーのアイスクリーム
ホワイトチョコレートのなめらかガナッシュ
●mignardises
小菓子
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-16人
- ご注意
- ■■■ 必ず「コメント欄」にご記載下さい ■■■
※アレルギー食材、苦手な食材の有無をご記載ください。
ご到着後は替わりの食材をご用意できない可能性がございます。
※メッセージプレートをご希望のお客様は、ゲストのお名前とメッセージをご記入ください。
※当日ご連絡のつく電話番号をご記入ください。
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※ご到着時間が20分以上前後する場合は必ずお電話にてご連絡ください。
※入店から退店までの所要時間は最大3時間程度が目安です。
