【Portray】モダンフレンチ全9品+乾杯シャンパーニュ(個室確約)

コラージュ/コンラッド東京

  • ディナー
  • コース
  • 2-6人
32,466 32,400
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
■乾杯:シャンパーニュ

~全9品ディナー・個室確約・乾杯シャンパーニュ付~
フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチレストラン「コラージュ」。実力派シェフがこだわり抜いたモダンフレンチコース。アートのような洗練されたお料理をご堪能いただけます。高さ7mの窓の外に広がる都会的な眺望とともにお楽しみください。
メニュー
<メニュー例> ※下記メニュー内容は3月1日~5月29日までのご提供となります。

■カナッペ

■シェフからの小さな贈り物

■金目鯛の生ハム〆 南高梅 メロン

■平貝と筍のフリット 花穂紫蘇 雲丹のヌイユ
 または
 鮑とホワイトアスパラのソテー フランス産ストゥーリアキャビア (追加料金¥5,000 税サ込)

■鰆のポワレ 桜海老 おかひじき  

■フランス産ラム肉のポトフ仕立て 春野菜 蛤コンソメ
 または
 厳選和牛フィレ 北山農園野菜 蕗のコンディメント (追加料金¥5,000 税サ込)          

■ライムとフロマージュブランのアイス ミントのフォーム

■ショコラのシガレット 柚子 ライチソルベ

■小菓子

■食後
 コーヒー または 紅茶
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-6人
ご注意
※10歳以下のお子様のご利用は不可とさせていただいております。予めご了承ください。
※席チャージ元値内訳は最大予約人数6名様でご利用いただいた際の、お一人様あたりの個室料で算出しております。
※各種割引、お食事券、金券扱いのチケット、他の特典との併用はいたしかねます。予めご了承ください。(※一休ポイントおよび、一休オンラインクーポンを除く)

コラージュ

コラージュ/コンラッド東京

紹介文
フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れたモダンフレンチレストラン。そのこだわり抜いたお料理の世界をご体感ください。
ジャンル
洋食 > フランス料理
エリア
関東 > 東京都 > 新橋・汐留・浜松町
評価
総合:4.21
美味しさ:4.68
サービス:4.29
雰囲気:4.36
コスパ:4.00

コラージュ/コンラッド東京のプラン一覧(ディナー)

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