【富貴長命】松茸とすっぽんの懐石コース
心斎橋 禅園
- ディナー
- コース
- 2-20人
12,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【松茸とすっぽんの懐石｜10/31までの期間限定！】
秋の味覚の王様「松茸」と「スッポン」の特別な懐石コースです。
スッポンは中国では漢方薬として使われているほど滋養豊富な食材です。
新陳代謝を高めスタミナを回復します。
また、コラーゲンがたっぷりと含まれているので美容にも効果があります。 - メニュー
- ■松茸とすっぽんの懐石「富貴長命」献立
【前菜】季節の前菜
【土瓶蒸し】～丸吸仕立て～ 松茸 すっぽん 焼白葱
【造里】鮮魚四種盛り合わせ あしらい一式
【蓋物】丸の玉〆生姜餡 松茸 百合根 銀杏
【揚物】すっぽん春巻き揚げ 万願寺唐辛子
【温物】黒毛和牛とすっぽんのスープ煮 松茸 蓬麩 九条葱 生姜
【仕上】松茸とすっぽんの土鍋御飯 香の物 味噌汁
【甘味】季節の甘味 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-20人
- ご注意
- ※個室ご利用の場合は【個室料3,800円】を別途頂戴いたします。
