【ふうりん】淡路島産べっぴん鱧尽くし懐石コース

心斎橋 禅園

  • ディナー
  • コース
  • 2-20人
12,000
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
【淡路島産”べっぴん鱧”尽くし懐石|8/31まで夏季限定!】
本年は、淡路島産にこだわり「べっぴん鱧」を贅沢に使った懐石をご用意いたしました。
天神祭など、祭の多い夏によく食されるので「祭り鱧」とも呼ばれる鱧料理。
魚ヘンに豊と書かれるように縁起物として、また猛暑を乗り切る元気の源として、関西では長年愛されている夏の風物詩です。
メニュー
【先付】蓮の雫 鱧 水茄子 順才 フルーツトマト
【椀物】鱧の葛打ち
【造里】鱧の湯引きと三種造里 あしらい一式
【焼物】鱧蒲焼 マッシュポテト パプリカソース ペリーラ
【揚物】鱧のカツレツ タルタル添え オニオンソース
【温物】鱧すき小鍋 玉葱 三つ葉 ハス芋 黒七味
【仕上】鱧の土鍋御飯 香の物 味噌汁
【水物】季節の甘味
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-20人
ご注意
※個室ご利用の場合は【個室料3,800円】を別途頂戴いたします。

シンサイバシ ゼンエン

心斎橋 禅園

紹介文
禅園では、お客様のひとときを楽しんでいただく為の素材をご用意してお待ちしております。
ジャンル
和食 > 懐石・会席料理
エリア
近畿 > 大阪府 > なんば・心斎橋
評価
総合:3.61
美味しさ:3.92
サービス:3.28
雰囲気:3.97
コスパ:3.17

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