シェフの LUNCH COURSE
PLEIN 銀座本店
- ランチ
- コース
- 2-4人
8,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 季節のLunchコースよりも、
お品数の多く、メインディッシュをアップグレードしたコースです。
お席も2時間半制でゆっくりとお過ごしいただけます。
ご会食やデートなどのお席にご利用下さいませ。 - メニュー
- amuse
本鮪と農園野菜のパフェ - キャビアを添えて -
hors d’oeuvre
唐墨と玉葱コンフィ カラスミを添えて
hors d’oeuvre
ポルチーニと烏賊墨のクロケット
Poisson
天使海老と鮮魚のブイヤベース仕立て
viande
本日の炭火焼
Pasta
牡蠣と檸檬の生パスタ
dessert
本日のデザート
cafe
珈琲.紅茶
【¥5500 Lunch コースとの違い】
¥5500のコースを以下の内容にアップグレードしてご用意いたします。
・前菜をキャビアを添えた農園野菜のパフェへアップグレード
・前菜を一品追加
・肉料理をアップグレード
・デザートをアップグレード
・お席の時間を2時間30分に延長
【¥12,500のコースに変更の場合】
¥8,800のコースを以下の内容にアップグレードしてご用意いたします。
・前菜を一品追加
・スープを追加
・魚料理をスペシャリテのオマール海老のブイヤベース仕立てに変更
・肉料理をアップグレード
・デザートがアップグレード
【¥16,500のコースに変更の場合 】
¥12,500のコースを以下の内容に変更してご用意いたします
・メインディッシュのお肉料理を和牛とトリュフに変更
・前菜をスペシャリテのフォアグラテリーヌに変更
・前菜を鮑を使った一品にアップグレード - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- ※お一人様1ドリンク以上のご注文をお願いしております
※ご予約いただいたコース毎にお席のご利用時間が設定されておりますので予めご了承くださいませ
※お子様連れは原則中学生以上(個室利用の場合に限る)、
原則未成年のお子様はカウンターのご利用ができませんので予めご了承くださいませ
※ランチタイムに¥8,800、¥12,500、¥16500コースをご注文のお客様はお席2時間30分制にてご案内いたします。
プラン ギンザホンテン
PLEIN 銀座本店
- 紹介文
- 深化を追求するビストロノミー
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合:4.81
美味しさ:4.84
サービス:4.80
雰囲気:4.67
コスパ:4.79