スペシャルコース

いずの蔵

9,680 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 前菜～デザートまで旬の食材をたっぷり楽しめる。
女子会や会食に人気。
メインのお肉料理では、看板メニューの「伊豆ジビエ」から黒毛和牛までお好きなものをお選び頂けます。
メニュー: 前菜～デザートまで旬の食材をたっぷり楽しめる。
女子会や会食に人気！
メインのお肉料理では、看板メニューの【伊豆ジビエ】から黒毛和牛までお好きなものをお選び頂けます。

～夏のある日のコース内容～

■前菜1
鱧の湯引きと富士山サーモンマリネ　ビーツのジュレとラヴィゴットソース

■前菜2
合鴨の冷製サラダ仕立て　サワークリームとパッションフルーツのソース

■自家製パン2種(ライ麦・バターロール)

■スープ
焼きとうもろこしのポタージュ

■メインディッシュ(下記からお選び頂きます。)
1 伊豆鹿背ロースの炭火焼き
2 常陸牛(黒毛和牛)イチボステーキ
3 猪もも肉のロースト
4 オーストラリア産カンガルーヒレ肉の炭火焼

■デザート
ガーグラッセ　ヴァシュラン仕立て

■食後のお飲み物
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-6人
ご注意: アレルギーや苦手な食材等ありましたら、ご予約の際にメールまたはお電話にてお伝えください。