【福壽】特選素材の旬の食材を盛り込んだ究極の至福コース　全10品

旬味食彩佳乃

ディナー
コース
1-8人

24,200 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 活毛蟹や天然あわび、天然本鮪大トロ、A5ランク仙台牛リブロースなど贅沢な食材をふんだんに使用したコースになっております。特別な日にぜひご利用いただきたいコースです。当店自慢のお料理を楽しみながら、大切な人と素敵なひと時をお過ごしください。

【旬味食彩佳乃】
国分町の入り口稲荷小路の2階に隠れ家的にございます。四季折々の旬な食材を、コース料理と単品料理で堪能できる日本料理店です。全国各地の魚介の旨味が詰まった「お造りの盛り合わせ」や「きんきの炭火焼」など、魚介を堪能できる料理を豊富に取り揃えております。日本酒は全国各地から季節ごとに15種類をセレクト。料理とお酒で四季を味わうことができます
メニュー: ※一例になります。仕入れ状況により料理内容が変わります。

一．前　菜　　旬菜三種盛り合わせ
　　　　　　　　石　巻　　活毛蟹のキャビア添え
長　崎　　自家製唐墨の飯蒸し
北海道　　牡丹海老紹興酒漬け

二．お凌ぎ　　　大　分　　すっぽんの茶碗蒸し

三．お吸物　　　北海道　　きんきのお吸い物
　　　　　　　　　　　　　　　秋茄子　白髪葱　木の芽

四．お造り　　　鮮魚五種盛り合わせ
塩　竈　　天然本鮪
　　　　　　　　石　巻　　極上鱒の介
　　　　　　　　鹿児島　　天然くえ薄造り
　　　　　　　　北海道　　牡丹海老
　　　　　　　　北海道　　雲丹

五．煮　物　　　長　崎　　対馬産のどぐろ煮付け
　　　　　　　　　　　　　　　旬野菜炊き合わせ

六．焼き物　　　大　分　　すっぽんの照り焼き
　　　　　　　　　　　　　　　山椒　隠元胡麻浸し

七．揚げ物　　　長　崎　　甘鯛松笠揚げ
　　　　　　　　　　　　　　　酢橘

八．肉料理　　　A5ランク仙台牛サーロイン溶岩焼き
　　　　　　　　　　　　　　　ポン酢

九．お食事　　　女　川　　天然あわびの土鍋ご飯
　　　　　　　　　　　　　　蛤のお味噌汁　香の物

十．　甘　味　　　季節のフルーツのソルベ
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-8人
ご注意: ※ご予約はグループみなさまが20歳以上の方でお願いしております。