【ハモコース:味比べ】刺身、棒寿司、天麩羅、タタキなど全12品(しゃぶ鍋なし・半個室or個室)
クエ鍋・鯨料理 初代
- ランチ
- コース
- 2-28人
14,960 円
13,960 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 落ち着いたプライベート空間の中、季節限定のはも料理をご堪能下さい。鱧を様々な料理にしてお楽しみいただけます。
- メニュー
- ・付だし
・水晶はも刺身
・生はも千枚きり
・はもちり落とし
・はも焼き霜
・はもたたき
・はも照り焼き
・はも天麩羅
・はもざく酢
・はも吉野煮椀
・はも押し寿司
・デザート
※落ち着いたプライベート空間の中、季節限定のはも料理をご堪能下さい。鱧を様々な料理にしてお楽しみいただけます。活はもは・四国・淡路・宇和島より・300g・600g・800gを直送し・各はも料理に適す大きさのハモを使い分けしております・300gはもは・刺身・焼き霜も・ちり落とし・酢の物・600gのはもは・天ぷら・照り焼き・たたき・フライ・800gはもは・はも棒寿司・しゃぶしゃぶ鍋に・又はものしゃぶしゃぶの出汁は、はもの頭や骨を素焼きして酒・水・昆布で長時間旨味がでるまで炊いた、はもの、白濁出汁でしゃぶしゃぶして上から追いポン酢をかけます
※ハモ料理にあわせると美味しい旬の松茸をコース料理に+2000円前後で追加することが可能です。
当日のご用意はできない場合がございますので
必ずご予約の際にコメント欄に松茸料理何人前の記載をお願いいたします。
※4名以下にて各記念日のご利用の場合、店主から心ばかりのスパークリングワインを1杯ずつプレゼント!
該当のお客様はコメント欄に記載お願いいたします。
~注意事項~
割引コースにてクレジットカードご使用の場合は、割引価格より+630円/1人あたり頂戴致します。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-28人
- ご注意
- ‐注意事項‐
※割引コースの為ペイペイ、クレジットカードご使用の場合は割引価格より+630円/1人あたり頂戴致します。
※飲み放題の追加は、20時まで受付可能でございます。
※予約確認のためにご連絡させていただく場合がございます。予約の確認の際にお客様とご連絡がつかないなど、場合によってはご予約を取消させていただく場合もございます。ご了承くださいませ。
‐確認事項‐
※連絡可能な電話番号をコメント欄へご回答ください。 (ご予約の確認のご連絡をする場合がございます。)
クエナベ クジラリョウリ ショダイ
クエ鍋・鯨料理 初代
- 紹介文
- 梅田の隠家で本物の味を。個室で北陸や宇和島直送、のどぐろ・うつぼのしゃぶ鍋、天然クエ、鯨料理に舌鼓・大阪いらっしゃいキャンペーン使えます
- ジャンル
- 和食 > 鍋
- エリア
- 近畿 > 大阪府 > 大阪駅・梅田・北新地
- 評価
-
総合:4.36
美味しさ:4.57
サービス:4.00
雰囲気:3.71
コスパ:3.86