Weekend Brunch Buffet　Today’s My Cheat Day＋フリーフロー90分

NAMIKI667／ハイアットセントリック銀座東京

ランチ
コース
2-4人

10,752 円 8,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 土日祝日限定ランチブッフェ！シェフが目の前で七輪で焼く希少部位の牛肉「カイノミ」や、桃茶豚のロースなど、メインディッシュやパスタは出来立てをその場でご提供します。そのほか前菜やデザート等、お楽しみいただけること間違いなしのお料理を多数ご用意しております。解放感あふれる空間で週末のランチを心ゆくまでお楽しみください。

※こちらのプランの滞在時間は90分でございます。

■スパークリングワインを含むフリーフロー 90分間付き
※こちらのプランはスパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、瓶ビール、ウーロン茶、オレンジジュースからお楽しみいただけます。
※フリーフローは60分でラストオーダー、90分で終了となります。
メニュー: 【メニュー一例】
※下記のメニュー内容は仕入れ状況により変更が生じる場合がございます。
※食材アレルギーなどがある場合はお知らせください。
※写真はイメージです。

■COLD DISH
・ミックスグリーンリーフサラダ
・根菜スライス
・モロッコサラダ
・キャベツ、アンチョビ、しらすのサラダ
・シュリンプ、ブロッコリー、アーモンドサラダ
・ビーフジャーキー、水菜、クレソンのサラダ
・春蕪のロースト、フェタチーズ、オレンジ
・紫芋のババロワ
・水ダコ、モッツァレラ、オリーブのピンチョス
・パンチェッタとポテトのエクラゼ　オニオンピューレ
・鴨生ハム、フロマージュブランのタルト　
・平目のカルパッチョ　塩昆布バター
・パテ・ド・カンパーニュ　フォアグラ風味
・シャルキュトリー各種
・チーズ各種
・ナッツ
・ドライフルーツ

■BREAD
・ブレッド各種
・カスクルート
・サーモンサンド

■MAIN DISH
・牛タンのブレゼ　エスパニョルソース
・桃茶豚のロースト　トンナートのムース
・山梨県産　信玄鶏のロースト
・仔羊背肉のロースト
・磯魚のブレゼ　浅利　オリーブ　トマトクリーム
・真鯛のラケ　リゾーニとレモンコンディメント　　

■HOT DISH
・チリコンカン
・ポトフ
・数種の茸のソテー　
・フィッシュ＆チップス　
・タコのフリット
・ライスコロッケ　トリュフ風味
・春蕪のポタージュ
・人参ポタージュ
・ビーフカレー

■PERFORMANCE
・七輪で焼肉
・ビーフラグーのパスタ
・桜海老、春キャベツのアーリオ・オーリオ
・魚介のトマトラグーパスタ

■KIDS FOOD
・チキンナゲット
・ポテトフライ
・ミニバーガー
・ミニチーズハンバーグ

■DESSERT
・シュークリーム
・コーヒーゼリー
・ショートケーキ
・ティラミス
・タルト
・クッキー
・ムース
・餡バター鯛モナカ
・コンポート
・チーズケーキ
・フルーツ各種
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-4人
ご注意: ※ハイアットのロイヤリテイプログラム「ワールドオブハイアット」のポイント獲得対象外となります。
※他の特典や割引、各種宿泊パッケージとの併用は致しかねます（一休ポイント除く）
※お席のご指定はご要望に添えない場合もございます。
※テラス席も含め店内は全て禁煙席となっております為、喫煙は所定の場所にてお願い致します。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※都の要請により、ご案内並びにご提供内容が変更となる場合がございます。