【おすすめ】おすすめ一品を含む!前菜・メイン・デザート選べる全4品+乾杯シャンパン
NAMIKI667/ハイアット セントリック 銀座 東京
- ランチ
- コース
- 1-4人
10,373 円
7,200 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 前菜・メインディッシュ・デザートをそれぞれ数種類の中からお好みでお選びいただくことができ、さらにシェフおすすめの一品を含めた大満足いただける全4品のランチコースをご用意いたしました。開放感あふれる空間で楽しいひと時をお過ごしくださいませ。
■乾杯シャンパン付き(お一人様一杯)
※ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュースに変更可能です。 - メニュー
- 【メニュー一例】
※下記からそれぞれお好きなものをお選びいただけます。
※()付きは追加料金加算にてご注文いただけます。
※食材アレルギーなどがある場合はお知らせください。
※提供する内容は、仕入れ状況により変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
※6月1日(土)よりメニュー内容が変更予定でございます。
■アミューズ
■前菜
・キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング
・グリーンアスパラガス 山菜のサラダ オレンジのムース ゴマのサブレ 味噌
・水蛸 キャロットサラダ スナップエンドウ 新玉ねぎのピューレ 塩昆布のバター 山椒
・パテ・ド・カンパーニュ フォアグラ 新玉ねぎのソース 季節のコンフィチュール クレソンサラダ
■平目のロースト ホワイトアスパラ 蕪のピューレ サフラン風味のクラムソース
■メインディッシュ
・アンコウのムニエル 菜の花のクリームソース 季節野菜 生ハム 塩レモン ワサビ菜のサラダ
・大分県産 冠地鶏シュープレームのポトフ レンコン餅 季節野菜 粒マスタード
・神奈川県丹沢厚木 桃茶豚 チリアイオリソース ポークジュ トンナートエスプーマ
・国産牛テンダーロインとボーンマローのオーブンロースト えごま実のコンディメント 和牛のジュ (+1,540)
・東京都産黒毛和牛秋川牛もも肉と国産ボーンマローのオーブンロースト えごま実のコンディメント 和牛のジュ トリュフ (+1,980)
・東京都産黒毛和牛秋川牛ストリップロインと国産ボーンマローのオーブンロースト えごま実のコンディメント 和牛のジュ トリュフ (+3,300)
■デザート
・ヴィーガン プリン・ア・ラ・モード
・柑橘のテリーヌ マンダリンソルベ
・ココナッツのパンナコッタ 柚子 バジルソルベ
・クレメダンジュ 苺 フランボワーズソルベ
・レイヤーオーガニックチョコレートタルト バニラ アイスクリーム
■小菓子 コーヒー または 紅茶 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
- ※ハイアットのロイヤリテイプログラム「ワールド オブ ハイアット」のポイント獲得対象外となります。
※他の特典や割引、各種宿泊パッケージとの併用は致しかねます(一休ポイント除く)。
※お席のご指定はご要望に添えない場合もございます。
※テラス席も含め店内は全て禁煙席となっております為、喫煙は所定の場所にてお願い致します。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※都の要請により、ご案内並びにご提供内容が変更となる場合がございます。
ナミキロクロクナナ
NAMIKI667/ハイアット セントリック 銀座 東京
- 紹介文
- 東京の旬の食材を使った自然の恵み溢れた温かみのあるオーブン料理と、心地よい刺激あふれる空間で、さりげないおもてなしの心でゲストを包み込みます
- ジャンル
- 洋食 > 洋食その他
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合:3.95
美味しさ:4.16
サービス:3.86
雰囲気:4.20
コスパ:3.97