【冬限定】黄金松葉蟹(約1杯)と神戸牛の会席+ワンドリンクサービス(季節期間限定)

梅田 璃泉/ホテルビナリオUMEDA

  • ランチ
  • コース
  • 2-20人
29,700 27,500
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
〇黄金松葉蟹〇
ズワイガニと紅ズワイガニの間にできたハイブリッドな「黄金松葉蟹(ももちゃん蟹)漁獲量が少ないため、希少価値が高いといわれています。

〇神戸ビーフ〇
I&F グループ一頭買い!
優れた但馬牛を素牛とし、兵庫県内の熟練した農家がめぐまれた環境、良質の水、高度な肥育技術を駆使し、一頭一頭に細やかな愛情を注ぎ込んでつくり出した黒毛和牛の最高牛肉です。
世界の舌をも魅了した「神戸ビーフ」じっくりとご賞味ください。
メニュー
■前菜5種盛

■椀物
神戸牛の肉吸い

■お造り
1.黄金松葉蟹のお造り
2.鮮魚のお刺身 3種盛り

■焚き合わせ
冬大根の旨煮 蟹と菊菜の餡かけ

■蒸し物と焼き物
黄金松葉蟹の蒸し蟹と焼き蟹

■肉料理
本日の神戸牛料理

■箸休め
河豚サラダ

■小鍋
蟹しゃぶ小鍋

■お食事
黄金松葉蟹飯、赤出汁、香の物

■水物
季節の果物
時間帯
ランチ
区分
コース
利用人数
2-20人
ご注意
‐注意事項‐
※入荷食材により内容が変更される事がございます事を御了承下さいませ
(品数の変更は、ありません)
※スタッフ透明マスクとゴム手袋着用、定期的なアルコール消毒など)
御来店の皆様にも御協力をお願いをさせて頂いております。

‐確認事項‐
苦手な食材やアレルギーがございましたら人数と詳細をコメント欄へご記入ください
(可能な限り対応致します)

ウメダ リセン ホテルビナリオウメダ

梅田 璃泉/ホテルビナリオUMEDA

紹介文
都会の中心にいることを忘れさせてくれる落ち着いた空間で、和食と国酒 日本酒、日本ワインを心ゆくまでご堪能ください。
ジャンル
和食 > 懐石・会席料理
エリア
近畿 > 大阪府 > 大阪駅・梅田・北新地
評価
総合:4.56
美味しさ:4.49
サービス:4.63
雰囲気:4.51
コスパ:4.50

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