【潮彩（しおさい）会席】四季の味覚を彩り豊かに盛り込んだ会席料理 接待等にお勧め 10/1～
日本料理「瀬戸内」／ホテルグランヴィア広島
- ディナー
- コース
- 2-4人
9,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 四季の味覚を彩り豊かに盛り込んだ会席料理をご用意いたしました。
- メニュー
- ■お献立
11月1日（金）～12月31日（火）
【前菜】
いぶりがっこチーズパイ 烏賊紅葉素麺 海鼠霙 〆鯖寿司 珈琲豆 畳鰯
【御造里】
本日の旨い魚の盛合せ
【焼物】
銀鱈親子焼き 牡蠣バター醤油
【蒸物】
蟹味噌風味の玉蒸し 蟹餡
【替皿】
黒毛和牛肉じゃがグラタン バケット添えて
【酢物】
炙り河豚サラダ仕立て 檸檬の香り
【留膳】
湯葉とろ御飯 香の物 河豚の骨から出汁を採ったお汁
【甘味】
本日の別腹
1月7日（火）～2月28日（金）
【前肴】
河豚生ハムサラダ仕立て
【造里】
本日の旨い魚の盛合せ
【進肴】
寒鯔親子 自家製唐墨掛け
【替皿】
馬肉味噌煮込み
【揚物】
印度鮪香味揚げ
【留膳】
いなり寿司 雑煮
【甘味】
本日の別腹
※3月からメニューが変わります。
※メニュー内容や食材の産地等は、仕入れの都合により変更となる場合がございますので予めご了承ください。
食物アレルギー(海老・蟹・小麦・蕎麦・卵・乳製品・落花生）あればお知らせお願いいたします。
■写真はイメージです。食材の仕入状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
ランチタイム
11:30～14:30（L.O 14:00）
ディナータイム
17:00～21:00（L.O 20:00） - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- ※メニュー内容や食材の産地等は仕入れの都合により変更となる場合がございますので予めご了承ください。
7大アレルゲン（卵・乳・小麦・そば・落花生・海老・蟹）の内、召し上がれない物があればお知らせ下さい。
2022年10月更新
ランチタイム
11:30～14:30（L.O 14:00）
ディナータイム
17:00～21:00（L.O 20:00）
日本料理「瀬戸内」／ホテルグランヴィア広島のプラン一覧（ディナー）
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