【Xmas2024】仙台牛ローストビーフ、タスマニアサーモン、真鯛+ペアリングワイン4種
GINTO 池袋店
- ディナー
- コース
- 2-12人
27,500 円
19,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ~ GINTO 2024 Xmas ~
大切な方と特別な聖夜を。記憶に残る1ページ。
GINTOの優雅なラグジュアリー空間で、格別なディナータイムをお愉しみ下さい。
最上級の料理と結ばれたワインの数々をご堪能頂けるペアリングコース。
「丹念に創られた料理一皿 × 当店ソムリエが厳選したワイン」
組み合わさる事でお料理とワインどちらもが引き立てあう、確かなマリアージュをご堪能ください。
※「安全対策完備」
■スタッフはマスク着用、手指の洗浄・殺菌を15分に1回実施
※ご利用は2時間制でございます。 - メニュー
- 【食前酒付】
■乾杯シャンパーニュ
(茜茶、柑橘ミックスジュースに変更承ります)
【アミューズ】
■聖夜の始まり
香ばしいアーモンドグラッセをまとったフォアグラボウル
フィグログとブリア・サヴァランとブリオッシュ
【前菜】
■タスマニアサーモンのコンパレゾン
あんぽ柿とマイヤーレモンのエーグルドゥース
【温菜】
■長谷川農園ブラウンマッシュルームのポタージュ
カプチーノ・サブレ・ボルドレーズの三重奏
【魚料理】
■愛知・真鯛のジャルディニエール
ノエルを彩った菜園仕立て
【肉料理】
■A5仙台牛サーロインの熟成ローストビーフ
西洋山葵のスイートマデラソース
【デザート】
■聖夜のフィナーレ
GINTOから贈り物~ガトーノエル~
【カフェ】
■クリスマスブレンド珈琲 又は 紅茶
※一部お食事内容を変更する場合がございます。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-12人
- ご注意
- ※ご利用は2時間制でございます。
※アレルギー食材等ございましたら、ご要望・コメント欄にご記載下さい。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。