【ニューイヤースペシャル】ランチビュッフェ＜全日＞90分（1/4、5 14：00予約限定）
オールデイダイニング クロスダイン／ホテルメトロポリタン
- ランチ
- コース
- 1-8人
5,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 和・洋・中・スイーツの専門シェフによるニューイヤースペシャルビュッフェを開催！
※90分2部制でございます。
(1) 11:30～13:00 (2) 14:00～15:30 - メニュー
- ＜タイムサービス＞ 特選「高知県産本鮪」と白身魚の握り （お一人様におひとつ）
＜前菜＞
・鶏松風
・コノシロ入り五福なます
・トビコとクラゲの冷菜
・帆立貝のカラマンシービネグルとタラモサラダ仕立て
・ヴェネチア風鶏のサオール
・彩野菜のバーニャ・フレッディ
＜西洋料理＞
・【クロスダインおすすめ】ジューシーローストビーフ低温調理64度仕上げ
・【クロスダインおすすめ】special ビーフストロガノフ
・バターライス special ビーフストロガノフとご一緒に
・紫芋のポタージュスープ
・スチームベジタブル EVO カタルーニャ風ライトアイオリソース
・ビアバターフィッシュ 紫漬けタルタル
・豚フィレ肉のスカロッピーネ ゴルゴンゾーラクリーム
・メトロポリタンカリー
・ピッツァボスカイオーラ
・イベリコ豚ベーコンのパスタ
・牛肉のミニッツステーキ リヨネーズポテト
＜日本料理＞
・【クロスダインおすすめ】東京野菜と仔羊のしゃぶしゃぶ「海鮮貝だし汁」
・黒豆みつ煮 金箔
・つぶ貝の真砂和え
・蕎麦
・鮭といくらの親子丼、ごまだれ丼
・鰤のもろ味噌柚庵焼きと大根煮物
・野菜天麩羅
・牛すき煮鍋
＜中国料理＞
・【クロスダインおすすめ】白麻婆豆腐
・本日の点心
・以下より 2 品（日替わり）
シーフード入り黒ソース焼きそば ／ ガーリックシュリンプ ／ 本日の一品
＜スイーツ＞
・【クロスダインおすすめ】バスクチーズケーキ
・クランベリーとライムのヴェリーヌ
・苺の杏仁豆腐
・あまおう苺タルト
・イタリアンプリン
・珈琲ゼリー
・白玉ぜんざい
・ガレットデロワ
・バニラアイスクリーム／チョコレートアイスクリーム
・ジェラート 2 種
※仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- ・料金には消費税及びサービス料が含まれております。
・他の優待との併用はできません。
・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・写真はイメージです。
