~松茸の香りや食感、味わいをご堪能いただく~【松茸会席】(窓際席確約)

羽衣/新横浜プリンスホテル

  • ディナー
  • コース
  • 1-4人
24,860
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
地上約130mの眺望とともにごゆっくりとお召しあがりください。
メニュー
2024年09月01日(日) ~ 2024年10月31日(木)
【お献立】

先 附:寄せさつまいも石垣豆腐
    蒸し鮑 無花果 
    小豆 枝豆 花穂 クレイジーピー 山葵 
前 菜:棒寿司 小菊 揚げ稲穂
    檸檬釜烏賊唐墨和え 菊花蕪 
    松茸薄衣揚げ 衣被 黒胡麻
    菊花と菊菜の浸し 精進麩 いくら
    巻海老黄身手毬 酢取り茗荷  
    まりも玉子 姫栄螺磯煮 さつまいも煎餅
お 椀:土瓶蒸し
    松茸 鱧 巻海老 鶏肉 三つ葉 柑橘
お造り:三種盛り合わせ
    褄野菜一式
焼 物:米沢牛茸味噌朴葉包み 伏見唐辛子
    焼き松茸 栗甘露煮 銀杏 酢どりはじかみ 酢橘
煮 物:のっぺい煮
    里芋 駒南瓜 椎茸 蓮根 紅葉人参 雲丹
食 事:焼き松茸御飯 鱧照り焼き
    赤出汁 香の物
水菓子:本日のデザート

※仕入れの状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。
※割引との併用はできません(一休ポイント及び一休オンラインクーポン除く)
予めご了承くださいませ。

【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1~4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1.当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2.当社のアレルゲン情報(特定原材料7品目)は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。
3.お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4.一部アレルギー対応できない店舗がございます。
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
1-4人
ご注意
※お席に関しましてはご指定ができかねる旨、ご了承ください。
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび,かに,小麦,そば,卵,乳,落花生)をお持ちのお客様はご予約時にコメント欄にご記入ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

ハゴロモ

羽衣/新横浜プリンスホテル

紹介文
彩りよく盛り付けられた旬の素材を五感で楽しむ会席料理、素材の味を存分に引き出す日本料理を40Fからの眺望とお楽しみ下さい。
ジャンル
和食 > 懐石・会席料理
エリア
関東 > 神奈川県 > 新横浜
評価
総合:4.04
美味しさ:4.07
サービス:4.19
雰囲気:4.45
コスパ:3.91

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