【MENU RECOMMENDATIONS】旬の食材で彩るおすすめのランチコース 全7品
レストランひらまつ 博多
- ランチ
- コース
- 1-6人
7,458 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 九州産の食材をふんだんに使った季節のランチ。ひらまつの美食の世界をお楽しみください。
- メニュー
- ＜プティサレ＞
豊前ゆたか商店深煎り白胡麻風味のケックサレ
博多ブロッコリーのムース 佐賀県産本からすみの香り
＜アミューズ＞
初鰹と鰻のポワレ バルサミコ酢のアクセント 新じゃが芋の冷製ポタジエール
＜前菜＞
燻製をかけた玄海サーモンのパヴェ シャンパーニュ風味のベアルネーズソース
熊本県産デコポンと春野菜のサラダ仕立て
＜魚料理＞
福岡県産桜鯛のポワレ 八代日本蛤と糸島レモングラスのムースリーヌ
春キャベツのエチュベと薩摩甘海老のソテー
＜肉料理＞
鹿児島県産茶美豚ロース肉のロティ ジューソース プティポワのピュレ
菜の花と南洲農場黒豚ベーコン
＜デザート＞
日向夏とショコラブランのオペラ グラスキャラメル
ショコラ・オ・レと五島木場農園新生姜のアクセント
コーヒー & 小菓子
詳細を掲載しておりますが、仕入れ状況により
予告なく変更させていただく場合がございます。
予めご了承ください。
写真は一例でございます。
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-6人
- ご注意
- ※個室をご希望の方は恐れ入りますが直接店舗へご連絡いただくか、コメント欄の方に【個室希望】とご記載ください。ご予約状況により個室のご案内が難しい場合もございます。あらかじめご了承お願いいたします。
※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様はコメント欄にてお知らせください。
※優待サービスとの併用・ポイント利用・付与は不可でございます。（一休ポイント一休オンラインクーポン除く）
